Hachoir À Viande Réfrigéré - MPM by Swedlinghaus

Découvrez ces machines professionnelles en acier inoxydable AISI 304, des équipements indispensables dans toutes les boucheries, restaurants ou industries pour le traitement de la viande. Ces machines sont conçues pour offrir des performances fiables et une qualité exceptionnelle, répondant ainsi aux exigences élevées de l'industrie alimentaire. Dotées d'une trémie et d'un groupe mécanique réfrigérés, les machines permettent une limitation de la charge bactérienne, préservant ainsi la fraîcheur et les qualités organoleptiques de la viande tout en prolongeant les temps de conservation. Cela garantit une sécurité alimentaire optimale et une qualité supérieure des produits finis. Nous proposons deux versions de nos machines : TC 22 REFR / TC 32 REF : Dotées d'une trémie amovible avec micro/interrupteur de sécurité, de boutons IP67, d'un panneau de commande latéral amovible, d'un interrupteur d’arrêt d’urgence et des fonctions start/stop/reverse. Ces caractéristiques offrent une utilisation pratique et sécurisée de l'équipement, avec une manipulation facile et un contrôle précis du processus de traitement de la viande. TC 22 E REFR / TC 32 E REFR : Équipées d'une trémie fixe et d'un panneau de commande frontal, ces machines offrent une alternative pour répondre à vos préférences de disposition et d'utilisation dans votre espace de travail. Elles offrent les mêmes avantages en termes de réfrigération et de performance que la première version. Optez pour nos machines professionnelles en acier inoxydable pour un traitement efficace et sûr de la viande dans votre établissement