Grill-vapeur gaz avec grille de cuisson en -O- sur meuble

Grille de cuisson inox, dimensions (1150x670 mm.), 3x1/2 modules indépendants.- Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé endessous de calottes en acier inox "spéciale" qui ainsi transmettent lachaleur par rayonnement, cette caractéristique unique deconstruction a la faculté de garantir que la flamme vive ne soit jamaisen contact avec les aliments. Chambre de combustion entièrement en acier inox. Régulation par vanne avec sécurité par thermocouple, allumage Automatique par veilleuse, dispositif piézo électrique.- Bac à eau inférieur en acier inox avec une alimentation directe duréseau , ainsi quune bonde de trop plein (double fonctions) : 1èrerecueillir les jus des cuissons et atténuer la fumée dégagée par lesaliments, 2ème dégager une vapeur qui donne lieu à une cuissonremarquable. Réalisation en acier inox AISI 304 Pieds réglables en inox. Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueurUn appareil professionnel qui permet de faire dexcellentes grillades sans que les aliments soient en contact avec la flamme et quils restent moelleux grâce à la vapeur dégagée par un bac à eau inférieur qui recueille également les jus de cuisson et atténue la fumée.Grille de cuisson inox, dimensions (1150x670 mm.), 3x1/2 modules indépendants.- Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé endessous de calottes en acier inox "spéciale" qui ainsi transmettent lachaleur par rayonnement, cette caractéristique unique deconstruction a la faculté de garantir que la flamme vive ne soit jamaisen contact avec les aliments. Chambre de combustion entièrement en acier inox. Régulation par vanne avec sécurité par thermocouple, allumage Automatique par veilleuse, dispositif piézo électrique.- Bac à eau inférieur en acier inox avec une alimentation directe duréseau , ainsi quune bonde de trop plein (double fonctions) : 1èrerecueillir les jus des cuissons et atténuer la fumée dégagée par lesaliments, 2ème dégager une vapeur qui donne lieu à une cuissonremarquable. Réalisation en acier inox AISI 304 Pieds réglables en inox. Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur Un appareil professionnel qui permet de faire dexcellentes grillades sans que les aliments soient en contact avec la flamme et quils restent moelleux grâce à la vapeur dégagée par un bac à eau inférieur qui recueille également les jus de cuisson et atténue la fumée.