Cellule de refroidissement et congélation rapides de comptoir Polar Série G 8kg / 5kg

Incroyablement polyvalents ces bacs de haute qualité peuvent être utilisés pour une large gamme de tâches, dont la cuisine, le stockage, le réchauffage, le transport, le refroidissement rapide et la présentation. Ils sont fabriqués en acier inoxydable pour une résistance incroyable appropriés à une utilisation constante. Ils peuvent passer directement du four au réfrigérateur ou au bain-marie. Quelle est la capacité de ce bac ? Les bacs GN 2/3 ont la même longueur (325 mm) et la même largeur (354 mm) mais varient en profondeur et en capacité. La capacité de ce bac est de 13 litres, parfaite pour stocker des quantités relativement importantes d'aliments et de sauce. Ces bacs sont-ils fiables ? Les bacs GN en acier inoxydable Vogue bénéficient d'une construction solide en acier inoxydable, indéformable et incassable pour résister aux contraintes quotidiennes des cuisines professionnelles. Les coins renforcés protègent les bacs en cas de chute et prolongent leur durée de vie dans les environnements de restauration professionnelle. Existe-t-il des solutions de stockage pour ces bacs ? Nisbets propose une large gamme de solutions de stockage adaptées aux bacs GN en acier inoxydable, des saladettes et comptoirs de préparation aux supports pour bacs GN. Les bords en surplomb de ces bacs facilitent leur mise en place et leur retrait.