Description
Description du Four mixte à chaudière - 6 niveaux GN 1/1 - Commandes tactiles - GR GOURMET - GRBT106E - Inoxtrend
Panneau de commande équipé dun écran capacitif rétroéclairé de 7 pouces
Système de chauffage sur le côté droit de la chambre de cuisson
Pieds réglables en hauteur
Porte en acier inoxydable AISI 304 avec 2 verres trempés; circulation dair entre eux
Poignée pour ouvrir la porte dune seule main et fermeture à pression
Charnières de porte en AISI 304 avec système de fixation réglable pour garantir létanchéité à la vapeur
Chauffage avec des résistances en acier Incoloy 800
Production de vapeur avec chaudière électrique
Joint de porte (emboîtable à lavant de la chambre de cuisson) en caoutchouc silicone alimentaire
Isolation thermique de la chambre de cuisson en matériaux céramiques
Poignée de la porte ergonomique et brevetée
Ventilation de la chambre de cuisson en acier inox
Espacement entre les niveaux 70 mm
ECRAN TACTILE DE GRANDES DIMENSIONS
3 modes : à convection, mixte avec régulation dhumidité et à vapeur
1 sonde à coeur multipoint
Une cuisson multiniveaux
Des programmes automatiques
8 vitesses de ventilation
Lavage automatique
DOTATION : 1 grille
Détails techniques
Fiche technique
- Profondeur (mm)
- 882 (avec poignée)
- Largeur (mm)
- 848
- Puissance (W)
- 8400
- Alimentation
- 380 - 415 V / 3N
- Hauteur (mm)
- 854
- Poids (kg)
- 175
