Servez de la crème glacée sans effort avec le portionneur à glace original de Zeroll. Conçu de manière innovante avec un liquide conducteur dans le manche, l'outil se réchauffe dans la paume de la main, permettant ainsi de prélever plus facilement et plus rapidement de la crème glacée, même durcie.
Avec 10 boules par litre, la boule à code couleur marron vous aide à contrôler avec précision la taille des portions, à réduire le gaspillage et à garantir une présentation homogène à chaque fois. Le code couleur marron indique la taille de la portion, vous permettant ainsi d'identifier rapidement la bonne boule pour chaque commande. Il est également facile à nettoyer : il suffit de la rincer à l'eau et de la laisser sécher à l'air libre, pour gagner du temps et réduire l'utilisation de votre lave-vaisselle.
Portionneurs à glace à manche creux contenant un liquide dégivrant qui se réchauffe au contact de la paume de la main. Pastilles codes couleurs aidant à identifier le nombre de portions par litre. Ne passent pas au lave-vaisselle.
Servez de la crème glacée sans effort avec le portionneur à glace original de Zeroll. Conçu de manière innovante avec un liquide conducteur dans le manche, l'outil se réchauffe dans la paume de la main, permettant ainsi de prélever plus facilement et plus rapidement de la crème glacée, même durcie.
Avec 16 boules par litre, la boule à code couleur vert vous aide à contrôler avec précision la taille des portions, à réduire le gaspillage et à garantir une présentation homogène à chaque fois. Le code couleur vert indique la taille de la portion, vous permettant ainsi d'identifier rapidement la bonne boule pour chaque commande. Il est également facile à nettoyer : il suffit de la rincer à l'eau et de la laisser sécher à l'air libre, pour gagner du temps et réduire l'utilisation de votre lave-vaisselle.
Servez de la crème glacée sans effort avec le portionneur à glace original de Zeroll. Conçu de manière innovante avec un liquide conducteur dans le manche, l'outil se réchauffe dans la paume de la main, permettant ainsi de prélever plus facilement et plus rapidement de la crème glacée, même durcie.
Avec 20 boules par litre, la boule à code couleur or vous aide à contrôler avec précision la taille des portions, à réduire le gaspillage et à garantir une présentation homogène à chaque fois. Le code couleur or indique la taille de la portion, vous permettant ainsi d'identifier rapidement la bonne boule pour chaque commande. Il est également facile à nettoyer : il suffit de la rincer à l'eau et de la laisser sécher à l'air libre, pour gagner du temps et réduire l'utilisation de votre lave-vaisselle.
Portionneurs à glace à manche creux contenant un liquide dégivrant qui se réchauffe au contact de la paume de la main. Pastilles codes couleurs aidant à identifier le nombre de portions par litre. Ne passent pas au lave-vaisselle.
Portionneurs à glace à manche creux contenant un liquide dégivrant qui se réchauffe au contact de la paume de la main. Pastilles codes couleurs aidant à identifier le nombre de portions par litre. Ne passent pas au lave-vaisselle.
Distribuez de la crème fraîchement fouettée en quelques secondes grâce au siphon à chantilly en acier inoxydable ISI. Incroyablement facile à utiliser, il suffit de charger la crème liquide et d'insérer la cartouche ISI pour qu'il soit prêt à l'emploi.
Qu'il s'agisse de décorer des desserts, de préparer un chocolat chaud ou un smoothie, le siphon ISI produit des résultats rapides et constants à chaque fois.
Grâce à sa solide conception en acier inoxydable, le siphon est à la fois très durable et facile à nettoyer. Le levier de distribution est également conçu pour la précision, de sorte que vous serez toujours en mesure de distribuer avec précision sur les desserts délicats, avec moins de dégâts et moins de gaspillage.
Remarque : les cartouches sont vendues séparément.
Perfectionnez votre présentation avec le siphon à chantilly ISI 500ml - un siphon polyvalent qui vous fait gagner du temps et vous permet d'obtenir d'excellents résultats en quelques secondes.
Que vous ajoutiez de la chantilly à des boissons ou à des desserts, le siphon est beaucoup plus rapide que de fouetter la crème à la main. Il suffit de viser et de distribuer - c'est aussi simple que cela. Même les mousses et les sauces peuvent être ajoutées au distributeur ISI, vous donnant encore plus de flexibilité dans votre présentation. Une fois la préparation terminée, le distributeur se nettoie facilement, prêt pour la prochaine utilisation.
Remarque : le distributeur nécessite des cartouches de recharge pour fonctionner (non fournies - voir K652 / CB505).
Gardez les soupes, les sauces et les mousses prêtes à être distribuées avec l'iSi Thermo Whip, une solution de distribution isolée conçue pour faciliter et accélérer le dressage des assiettes.
Grâce à sa double paroi scellée sous vide, le siphon conserve au froid jusqu'à 500 ml pendant 8 heures, soit un service complet avec de la sauce ou d'autres liquides réfrigérés prêts à l'emploi, vous évitant ainsi d'avoir à préparer de nouvelles préparations en cours de service.
La conception isolée permet également de conserver les liquides chauds jusqu'à 3 heures, idéal pour les soupes onctueuses ou les sauces piquantes. Le remplissage et la recharge sont rapides et faciles, vous permettant d'accélérer le service et de vous concentrer sur la préparation de plats parfaits.
Remarque : utilise les cartouches de chargeur iSi Whipper - K652 ou CB505.