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Marque : Comark
Marque : ISI

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Pocketherm à sonde pliable Comark

CD284

Thermomètre haute précision rapide et compact. Une façon élégante et pratique pour vérifier les températures de -40 ° C à +125 ° C. Grand écran LCD pour une lecture facile. Nécessite 2 pilles AA (vendues séparément).

Comark

Prix de base 115,49 € HT -26% Prix 85,46 € HT

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USTENSILES

Siphon à chantilly Isi 1 L

H016

Inox brossé double paroi. Pour des préparations chaudes ou froides. Livré complet avec 3 douilles. Compatible avec les cartouches CB505.

ISI

Prix de base 195,49 € HT -26% Prix 144,66 € HT

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USTENSILES

Siphon à chantilly ISI 1L

CB502

Distribuez de la crème fraîchement fouettée en quelques secondes grâce au siphon à chantilly en acier inoxydable ISI. Incroyablement facile à utiliser, il suffit de charger la crème liquide et d'insérer la cartouche ISI pour qu'il soit prêt à l'emploi. Qu'il s'agisse de décorer des desserts, de préparer un chocolat chaud ou un smoothie, le siphon ISI produit des résultats rapides et constants à chaque fois. Grâce à sa solide conception en acier inoxydable, le siphon est à la fois très durable et facile à nettoyer. Le levier de distribution est également conçu pour la précision, de sorte que vous serez toujours en mesure de distribuer avec précision sur les desserts délicats, avec moins de dégâts et moins de gaspillage. Remarque : les cartouches sont vendues séparément.

ISI

Prix de base 152,99 € HT -26% Prix 113,21 € HT

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USTENSILES

Siphon à chantilly ISI 500ml

K637

Perfectionnez votre présentation avec le siphon à chantilly ISI 500ml - un siphon polyvalent qui vous fait gagner du temps et vous permet d'obtenir d'excellents résultats en quelques secondes. Que vous ajoutiez de la chantilly à des boissons ou à des desserts, le siphon est beaucoup plus rapide que de fouetter la crème à la main. Il suffit de viser et de distribuer - c'est aussi simple que cela. Même les mousses et les sauces peuvent être ajoutées au distributeur ISI, vous donnant encore plus de flexibilité dans votre présentation. Une fois la préparation terminée, le distributeur se nettoie facilement, prêt pour la prochaine utilisation. Remarque : le distributeur nécessite des cartouches de recharge pour fonctionner (non fournies - voir K652 / CB505).

ISI

Prix de base 146,99 € HT -26% Prix 108,77 € HT

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USTENSILES

Siphon ISI Thermo 500ml

CB503

Gardez les soupes, les sauces et les mousses prêtes à être distribuées avec l'iSi Thermo Whip, une solution de distribution isolée conçue pour faciliter et accélérer le dressage des assiettes. Grâce à sa double paroi scellée sous vide, le siphon conserve au froid jusqu'à 500 ml pendant 8 heures, soit un service complet avec de la sauce ou d'autres liquides réfrigérés prêts à l'emploi, vous évitant ainsi d'avoir à préparer de nouvelles préparations en cours de service. La conception isolée permet également de conserver les liquides chauds jusqu'à 3 heures, idéal pour les soupes onctueuses ou les sauces piquantes. Le remplissage et la recharge sont rapides et faciles, vous permettant d'accélérer le service et de vous concentrer sur la préparation de plats parfaits. Remarque : utilise les cartouches de chargeur iSi Whipper - K652 ou CB505.

ISI

Prix de base 239,00 € HT -26% Prix 176,86 € HT

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USTENSILES

Sonde de pénétration Comark C20

F321

Fonctionnelle, précise et abordable, la sonde de pénétration Comark C20 de haute qualité est un outil essentiel pour toute cuisine commerciale. Avec une plage de température allant de -39,9 °C à +110 °C, la sonde peut être utilisée pour obtenir des relevés sur les ingrédients congelés et cuits, garantissant que vos aliments sont toujours à la bonne température. Cette sonde polyvalente peut également être utilisée pour enregistrer la température des liquides et des semi-solides, ainsi que la température centrale des joints de viande et d'autres solides. Le thermomètre est vendu séparément

Comark

Prix de base 64,99 € HT -26% Prix 48,09 € HT

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USTENSILES

Thermomètre Comark C21

CF996

Garantir une préparation hygiénique avec le thermomètre Comark C20. Doté de la protection anti-microbienne BioCote®, le thermomètre vous offre une protection durable contre les bactéries, ce qui vous aide à le garder hygiénique et sûr à l'usage. Conçu pour une précision optimale, le thermomètre offre des lectures précises en un rien de temps pour vous assurer une préparation hygiénique des aliments. Doté d'une fonction d'arrêt automatique, le thermomètre dure également plus longtemps, ce qui vous permet d'économiser sur le remplacement des piles. Ce thermomètre a une plage de température de -40 à +125°C (-40 à +257°F). Précision : Â±0,5°C NB : sonde vendue séparément (code F321)

Comark

Prix de base 148,95 € HT -26% Prix 110,22 € HT

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Thermomètre digital Comark

GJ465

Assurez vous que vos aliments sont parfaitement cuits avec le thermomètre numérique Comark. Conçue pour une vitesse et une précision optimales, cette cuisine essentielle vous donne des relevés précis en quelques secondes, vous aidant à préparer les aliments en toute sécurité pour éviter les intoxications alimentaires. Le thermomètre est également résistant à l'eau, ce qui lui permet de mesurer la température de l'eau, des boissons chaudes et des aliments à base d'eau sans les endommager. Doté d'un grand écran LCD et d'une interface intuitive, l'ustensile est également incroyablement simple et facile à utiliser, vous donnant des résultats précis avec un minimum d'effort. Résistant à l'eau et doté d'un grand écran LCD facile à lire, cet outil est adapté à une utilisation quotidienne dans n'importe quelle cuisine :

Comark

Prix de base 64,99 € HT -26% Prix 48,09 € HT

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Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark

USTENSILES

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark

CF992

Peut être utilisé à l'intérieur du lave-vaisselle pour contrôler si la température du cycle est correcte, sert également à contrôler la température des aliments. Offre une protection anti-microbienne BioCote® et une plage de température de -20°C à +200°C.

Comark

Prix de base 36,99 € HT -26% Prix 27,37 € HT

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Thermomètre infrarouge Comark

CC099

Thermomètre de poche infrarouge avec écran LCD rétro-éclairé qui mesure la température des aliments en surface. Rapide, pratique, sûr et facile à utiliser. Plage de température de -30°C à +200°C (affichage en °C ou ° F). Utiliser le point laser pour identifier la zone cible et la fonction de maintien mémorise la donnée affichée.

Comark

Prix de base 150,49 € HT -26% Prix 111,36 € HT

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