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Marque : Buffalo
Marque : ISI

Armoire de stérilisation UVC de comptoir Buffalo

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Armoire de stérilisation UVC de comptoir Buffalo

FS130

Favorisez le contrôle de l'hygiène avec l'armoire de stérilisation Buffalo UVC. Compacte et efficace, elle utilise un éclairage UVC éprouvé pour stériliser rapidement et efficacement le contenu - qu'il s'agisse de clés de chambre d'hôtel, de verres, de couverts, d'ustensiles, de téléphones portables ou de vaisselle. Aucun produit chimique ou température agressive nécessaires - uniquement les lampes UVC et un court laps de temps. Le fonctionnement extrêmement facile et sûr - placez simplement les articles dans l'armoire, fermez la porte et réglez la minuterie. Le stérilisateur se met rapidement au travail, détruisant les micro-organismes tels que les bactéries connues pour propager les infections. Le processus est très simple, car l'armoire agit comme une puissante chambre germicide, concentrant une puissante lumière UVC à une longueur d'onde spécifique (environ 254 nm) qui désactive les bactéries et les virus. Une fois le cycle terminé, l'appareil affiche un signal "ok" vert clair, ce qui signifie que le contenu a été stérilisé et est prêt pour sa prochaine utilisation. Différents objets peuvent être placés dans le stérilisateur, ce qui vous permet de traiter les couverts et la verrerie en même temps. Ce stérilisateur élégant est conçu pour une utilisation de comptoir et est idéal contre les virus et les infections bactériennes.

Buffalo

Prix de base 565,40 € HT -26% Prix 418,40 € HT

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Machine manuelle à steaks hachés Buffalo

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Machine manuelle à steaks hachés Buffalo

CE225

Garantissez des steaks hachés de forme constante à chaque fois avec la machine manuelle Buffalo. Conçue avec une presse solide et de haute qualité, la machine produit des steaks hachés uniformes de 100 mm de manière constante, garantissant à vos clients des galettes parfaitement formées - le tout sans avoir besoin d'une connexion électrique. Conçue en aluminium anodisé, la machine est incroyablement facile à nettoyer, tout en étant suffisamment légère pour être transportée - vous pouvez donc préparer des steaks savoureux presque partout. La machine est également incroyablement facile à utiliser, vous permettant de produire facilement de grandes quantités de steaks hachés sans avoir à façonner manuellement les galettes, ce qui demande beaucoup de temps. Conçue pour être fiable et performante, la machine à steaks hachés Buffalo est un excellent choix pour les petites entreprises telles que les magasins agricoles, les bouchers indépendants ou les petits établissements. Veuillez noter : la garantie de deux ans n'est valable que pour les achats effectués à partir du 01/03/2021.

Buffalo

Prix de base 289,00 € HT -26% Prix 213,86 € HT

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Siphon à chantilly Isi 1 L

H016

Inox brossé double paroi. Pour des préparations chaudes ou froides. Livré complet avec 3 douilles. Compatible avec les cartouches CB505.

ISI

Prix de base 195,49 € HT -26% Prix 144,66 € HT

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Siphon à chantilly ISI 1L

CB502

Distribuez de la crème fraîchement fouettée en quelques secondes grâce au siphon à chantilly en acier inoxydable ISI. Incroyablement facile à utiliser, il suffit de charger la crème liquide et d'insérer la cartouche ISI pour qu'il soit prêt à l'emploi. Qu'il s'agisse de décorer des desserts, de préparer un chocolat chaud ou un smoothie, le siphon ISI produit des résultats rapides et constants à chaque fois. Grâce à sa solide conception en acier inoxydable, le siphon est à la fois très durable et facile à nettoyer. Le levier de distribution est également conçu pour la précision, de sorte que vous serez toujours en mesure de distribuer avec précision sur les desserts délicats, avec moins de dégâts et moins de gaspillage. Remarque : les cartouches sont vendues séparément.

ISI

Prix de base 152,99 € HT -26% Prix 113,21 € HT

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Siphon à chantilly ISI 500ml

K637

Perfectionnez votre présentation avec le siphon à chantilly ISI 500ml - un siphon polyvalent qui vous fait gagner du temps et vous permet d'obtenir d'excellents résultats en quelques secondes. Que vous ajoutiez de la chantilly à des boissons ou à des desserts, le siphon est beaucoup plus rapide que de fouetter la crème à la main. Il suffit de viser et de distribuer - c'est aussi simple que cela. Même les mousses et les sauces peuvent être ajoutées au distributeur ISI, vous donnant encore plus de flexibilité dans votre présentation. Une fois la préparation terminée, le distributeur se nettoie facilement, prêt pour la prochaine utilisation. Remarque : le distributeur nécessite des cartouches de recharge pour fonctionner (non fournies - voir K652 / CB505).

ISI

Prix de base 146,99 € HT -26% Prix 108,77 € HT

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Siphon ISI Thermo 500ml

CB503

Gardez les soupes, les sauces et les mousses prêtes à être distribuées avec l'iSi Thermo Whip, une solution de distribution isolée conçue pour faciliter et accélérer le dressage des assiettes. Grâce à sa double paroi scellée sous vide, le siphon conserve au froid jusqu'à 500 ml pendant 8 heures, soit un service complet avec de la sauce ou d'autres liquides réfrigérés prêts à l'emploi, vous évitant ainsi d'avoir à préparer de nouvelles préparations en cours de service. La conception isolée permet également de conserver les liquides chauds jusqu'à 3 heures, idéal pour les soupes onctueuses ou les sauces piquantes. Le remplissage et la recharge sont rapides et faciles, vous permettant d'accélérer le service et de vous concentrer sur la préparation de plats parfaits. Remarque : utilise les cartouches de chargeur iSi Whipper - K652 ou CB505.

ISI

Prix de base 239,00 € HT -26% Prix 176,86 € HT

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