Gaufriers

Le gaufrier professionnel est une offre qui vient compléter votre matériel forain, associé avec votre crêpière professionnelle vous pourrez ainsi avoir une offre complète pour votre clientèle de snack. le gaufrier professionnel se décline en deux versions le gaufrier électrique professionnel et le gaufrier gaz professionnel Sofraca.

Gaufrier pro...

Le gaufrier professionnel est une offre qui vient compléter votre matériel forain, associé avec votre crêpière professionnelle vous pourrez ainsi avoir une offre complète pour votre clientèle de snack. le gaufrier professionnel se décline en deux versions le gaufrier électrique professionnel et le gaufrier gaz professionnel Sofraca.

Gaufrier professionnel

Sofraca est un fabricant français qui est le seul à proposer un gaufrier gaz professionnel dans le secteur du matériel forain, le gaufrier gaz professionnel est disponible en version simple et en version double fer. Nous appelons un fer sur un gaufrier forain la plaque de cuisson pour faire cuire votre gaufre. différents types de fer existe afin de réaliser des gaufres liégeoises ou des gaufres bruxelloises. S’il existe des gaufrier électrique avec un moule rond ou en épis. Le gaufrier pour gaufres en épi va vous permettre de proposer un nouveau type de gaufres à votre clientèle, le gaufrier épis fonctionne de la même façon que les gaufriers professionnels à la seule différence qu’un bâton en bois va venir traverser la gaufre à fin de manger sans se salir. le gaufrier professionnel est construit en acier inoxydable et les plaques de cuisson sont construites en fonte ce qui lui confère une forte valeur de conduction pour une répartition homogène de la chaleur et dans le but d’avoir une gaufre dorée et croustillante en deux minutes 30. Le gaufrier professionnel est composée d’un interrupteur marche arrêt avec un thermostat de régulation montant jusqu’à 300° le voyant de contrôle vous indiquera la température de chauffe attente.

Gaufrier gaz professionnel

Afin de faciliter le nettoyage nous vous conseillons de ne pas dégraisser les plaques en fonte, vous garderez ainsi un culottage sur votre plaque évitant ainsi que les gaufres accrochent lors de la cuisson. lors de votre commande d’un gaufrier gaz merci de préciser la nature de votre gaz utilisé afin d’adapter les injecteurs au bon type de gaz. Notre équipe commerciale se tient à votre disposition pour vous conseiller sur l’acquisition de votre gaufrier professionnel pas cher nous prenons à cœur de travailler directement avec les fabricants pour vous proposer le meilleur rapport qualité prix.

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