Four à convection - Vulcain - 4 niveaux GN1/1

Four à convection - Vulcain - 4 niveaux GN1/1

Le four à convection est un outil important pour vous dans la préparation de vos plats. Il est adapté pour différents types de préparation ; le poisson, la viande, le pain, les viennoiseries, les pizzas, les plats gastronomiques et le snacking. Dans ce produit, nous allons vous donner des informations sur le four à convection - Vulcain - 4 niveaux GN1/1

Caractéristiques du four à convection - Vulcain - 4 niveaux GN1/1

Le four à convection - Vulcain - 4 niveaux GN1/1 de la marque L2G a une fabrication en inox. Ce four dispose d'un remplacement de porte simplifié. Il est équipé d'une chambre de cuisson en inox avec bords arrondis. Il possède un système d'arrêt de la ventilation lorsque la porte s'ouvre. La porte dispose de charnières hautes résistance. Le nettoyage est optimisé grâce au verre intérieur séparé. La porte de ce four reste froide, cela va permettre d'éviter tous les risques de brûlures. Le joint de porte se remplace facilement. Le four dispose d'un éclairage intérieur pour une meilleure visibilité des produits lorsqu'ils cuisent. Il est équipé de deux ventilateurs.

La hauteur est de 580 mm, la profondeur de 660 mm et la longueur de 580 mm . La tension générée sur cette rôtissoire est du 230 V , avec une puissance de 3 KW. Les dimensions intérieurs sont : 560 mm en longueur ; 420 mm en profondeur et 370 en hauteur. La capacité pour ce four est de 4 bacs ou grilles GN1/1 ou 600 x 400 mm. Les plateaux et bacs gastronomes ne sont pas fournis avec le four.

Le four est livré avec un câble et une prise.

Les avantages du four à convection - Vulcain - 4 niveaux GN1/1

Le tout premier avantage de ce four est la séparation du verre intérieur, qui va faciliter le nettoyage. De plus, la porte reste froide, cela va éviter les risques de brûlures.