Construction monocoque
Isolation 75 mm
Option arrière inox
Adaptées à un usage intensif
Réfrigération ventilée
Faible encombrement
Armoires profondeur 715 mm
Dimensions intérieures GN 2/1
Possibilité dalignement avec les tables profondeur 700 mm
Construction monocoque
Isolation 75 mm
Option arrière inox
Adaptées à un usage intensif
Groupe tropicalisé +43°C
Réfrigération ventilée
Faible encombrement
Construction monocoque
Isolation 75 mm
Option arrière inox
Adaptées à un usage intensif
Groupe tropicalisé +43°C
Réfrigération ventilée
Faible encombrement
Construction monocoque
Isolation 75 mm
Option arrière inox
Adaptées à un usage intensif
Groupe tropicalisé +43°C
Réfrigération ventilée
Faible encombrement
Construction monocoque
Isolation 75 mm
Option arrière inox
Adaptées à un usage intensif
Groupe tropicalisé +43°C
Réfrigération ventilée
Faible encombrement
Construction monocoque
Isolation 75 mm
Option arrière inox
Adaptées à un usage intensif
Groupe tropicalisé +43°C
Réfrigération ventilée
Faible encombrement
Construction monocoque
Isolation 75 mm
Option arrière inox
Adaptées à un usage intensif
Groupe tropicalisé +43°C
Réfrigération ventilée
Faible encombrement
Armoires profondeur 715 mm
Dimensions intérieures GN 2/1
Possibilité dalignement avec les tables profondeur 700 mm
Construction monocoque
Isolation 75 mm
Option arrière inox
Adaptées à un usage intensif
Groupe tropicalisé +43°C
Réfrigération ventilée
Faible encombrement
Avec ou sans groupe logé
Conçue pour fonctionner dans toutes les cuisines commerciales chaudes qui atteignent des températures allant jusqu'à 43°C, cette armoire négative deux portes de la Série U Premium Polar est un ajout fiable à tout établissement moyen à grand.
L'unité possède une commande numérique intelligente qui vous permet de modifier rapidement les températures en fonction de votre menu saisonnier. La grande capacité est complétée par des supports d'étagères en forme de E conçus par des experts qui vous permettent de stocker des étagères et des bacs GN sur les mêmes glissières.
Un puissant système de refroidissement à air pulsé aide à maintenir des résultats constants et à réduire le gaspillage d'aliments.
Intérieur et extérieur en acier inoxydable 304, cette armoire est très résistante tout en étant facile à nettoyer après utilisation. Les poignées verticales facilitent l'ouverture de l'armoire dans les environnements très fréquentés, tandis que l'éclairage intérieur LED vous permet de choisir rapidement et facilement les produits dont vous avez besoin. Les roulettes verrouillables sécurisent l'armoire tout en vous permettant de déplacer facilement l'appareil lorsque c'est nécessaire.
Polar Série U Premiumest le summum de la gamme de réfrigération de cuisine Polar, conçu pour stocker de manière fiable vos produits les plus précieux. Construites selon les spécifications commerciales les plus élevées, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air forcé - parfait pour réduire le gaspillage alimentaire tout en conservant le goût des aliments. Si vous prévoyez d'accéder à l'unité très fréquemment, la réfrigération Polar Série U Premium maintient de manière fiable une température froide constante, même dans des conditions allant jusqu'à 43 °C.
Conçue pour fonctionner dans toutes les cuisines commerciales chaudes qui atteignent des températures allant jusqu'à 43°C, cette armoire négative une porte de la Série U Premium Polar est un ajout fiable à tout établissement de taille petite ou moyenne.
L'unité possède une commande numérique intelligente qui vous permet de modifier rapidement les températures en fonction de votre menu saisonnier. La grande capacité est complétée par des supports d'étagères en forme de E conçus par des experts qui vous permettent de stocker des étagères et des bacs GN sur les mêmes glissières.
Un puissant système de refroidissement à air pulsé aide à maintenir des résultats constants et à réduire le gaspillage d'aliments.
Intérieur et extérieur en acier inoxydable 304, cette armoire est très résistante tout en étant facile à nettoyer après utilisation. Les poignées verticales facilitent l'ouverture de l'armoire dans les environnements très fréquentés, tandis que l'éclairage intérieur LED vous permet de choisir rapidement et facilement les produits dont vous avez besoin. Les roulettes verrouillables sécurisent l'armoire tout en vous permettant de déplacer facilement l'appareil lorsque c'est nécessaire.
Polar Série U Premiumest le summum de la gamme de réfrigération de cuisine Polar, conçu pour stocker de manière fiable vos produits les plus précieux. Construites selon les spécifications commerciales les plus élevées, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air forcé - parfait pour réduire le gaspillage alimentaire tout en conservant le goût des aliments. Si vous prévoyez d'accéder à l'unité très fréquemment, la réfrigération Polar Série U Premium maintient de manière fiable une température froide constante, même dans des conditions allant jusqu'à 43 °C.
L'armoire négative gastronorme de 1300 litres Polar série U est l'une des plus grandes capacités offertes et offre les performances et la fiabilité attendues pour un meuble négatif professionnel.
Avec une capacité nette utile de 934 litres, elle offre la possibilité de stocker les ingrédients sur les six étagères réglables robustes. Vous pouvez également remplacer les étagères par des bacs GN 2/1 pour une plus grande flexibilité de stockage.
Le refroidissement est assuré par un système à air forcé qui distribue efficacement l'air froid uniformément à l'intérieur, et garantie un refroidissement fiable pour une hygiène maximale des aliments surgelés. La régulation de la température est également facile, grâce au panneau de commande numérique intuitif qui affiche à tout moment la température intérieure de l'armoire. Le refroidissement et l'isolation sont très efficaces, permettant un fonctionnement efficace même lorsque la température de la cuisine atteint 43 ° C.
Nettoyage facile. La construction en acier inoxydable est à la fois robuste et simple à nettoyer. Les roulettes robustes permettent un positionnement et une installation également faciles. Les portes verrouillables sécurisées ont des joints magnétiques amovibles afin de pouvoir les laver rapidement si nécessaire.
NB : Prévoir impérativement un espace de 50 cm entre l'appareil et le plafond.
Les meubles réfrigérés Polar Série U sont conçus pour stocker de manière très fiable vos produits à plus forte valeur. Construits selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire les risques de dégradations des aliments tout en préservant leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles. Si vous prévoyez d'ouvrir votre meuble très fréquemment, le système de réfrigération Polar Série U permet de maintenir de manière fiable une température toujours froide, dans des conditions de température ambiante jusqu'à 43 ° C.
Armoire réfrigérée négative GN double porte grande capacité avec froid statique assisté par ventilateur. Contrôleur électronique, épaisseur d'isolation de 60mm et affichage digital LED de la température. Comprend des roues pour un positionnement plus facile. Dégivrage semi-automatique avec intervalle de temps. Livrée avec 6 étagères réglables en hauteur. Portes à fermeture automatique (à partir de 90°).
NB : Prévoir impérativement un espace de 50 cm entre l'appareil et le plafond.
Les meubles réfrigérés Polar Série G sont conçus pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements professionnels exigeants. Avec une construction commerciale solide et des compresseurs robustes, choisissez la réfrigération de la Série G si vous avez besoin d'un appareil durable que vous avez besoin d'ouvrir fréquemment. La gamme Polar Série G excelle dans des conditions de température ambiante jusqu'à 32 ° C.
Armoire négative 2 portes Polar série G verrouillable d'une capacité de 770 litres, acceptant jusqu'à 20 GN 2/1 profondeur 100mm. Construction en acier inoxydable sur roulettes pour faciliter le nettoyage et la manoeuvrabilité. Commande entièrement automatique avec affichage numérique constant, portes à fermeture automatique (à partir de 90°) et 6 étagères réglables solides pouvant être rapidement remplacées par des bacs GN si nécessaire. Le refroidissement assisté par ventilateur permet une récupération rapide de la température et permet donc un stockage fiable et sûr au quotidien - un excellent choix pour une cuisine professionnelle
NB : Prévoir impérativement un espace de 50 cm entre l'appareil et le plafond.
Nécessite 14 kits de rails supplémentaires (S403) pour accueillir 20 bacs GN
Les meubles réfrigérés Polar Série G sont conçus pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements professionnels exigeants. Avec une construction commerciale solide et des compresseurs robustes, choisissez la réfrigération de la Série G si vous avez besoin d'un appareil durable que vous avez besoin d'ouvrir fréquemment. La gamme Polar Série G excelle dans des conditions de température ambiante jusqu'à 32 ° C.
Y a-t-il un espace de stockage en partie haute de l'armoire négative ?
Le Polar possède une partie haute ouverte pour maximiser le flux d'air et améliorer l'accès aux composants de réfrigération. Vous ne pouvez donc pas placer d'objets sur le dessus de l'unité.
Les deux portes sont-elles verrouillables indépendamment ?
Oui, chaque porte a sa propre serrure.
S'agit-il d'un dégivrage manuel ou automatique ?
La série G dispose d'un cycle de dégivrage automatique, aidant à éviter l'accumulation excessive de givre. Si nécessaire, vous pouvez démarrer un cycle de dégivrage manuel à partir du panneau de commande numérique.
Avec une capacité efficace de 376 litres et une conception commerciale robuste, l'armoire négative verrouillable Polar série G est le complément idéal pour une cuisine professionnelle.
Le refroidissement assisté par ventilateur puissant garantit une régulation précise des températures et le grand volume intérieur compatible GN 2/1 vous aide à organiser votre stock pour maximiser la capacité. L'armoire négative est également simple à nettoyer et à positionner, grâce aux joints de porte amovibles et aux roulettes robustes. Elle dispose également d'une porte en acier inoxydable robuste à fermeture automatique et d'une isolation de 60 mm de haute qualité, ce qui contribue à réduire les coûts de fonctionnement tout en stockant vos produits en toute sécurité pendant la nuit.
NB : Prévoir impérativement un espace de 50 cm entre l'appareil et le plafond.
Les meubles réfrigérés Polar Série G sont conçus pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements professionnels exigeants. Avec une construction commerciale solide et des compresseurs robustes, choisissez la réfrigération de la Série G si vous avez besoin d'un appareil durable que vous avez besoin d'ouvrir fréquemment. La gamme Polar Série G excelle dans des conditions de température ambiante jusqu'à 32 ° C.
La porte est-elle verrouillable ?
Oui, la porte peut être verrouillée pour conserver le contenu en toute sécurité. Des clés de remplacement sont disponibles dans l'onglet pièces de rechange et accessoires ci-dessous.
Combien d'emplacements d'étagères cette armoire négative possède t-elle ?
L'armoire négative Polar a un total de 19 emplacements d'étagères. Des étagères et des supports supplémentaires peuvent être achetés dans la section des pièces de rechange pour répondre à vos besoins de stockage.
Quelle est la différence entre la capacité et la capacité nette utile ?
La capacité est la limite théorique totale que l'unité pourrait contenir sans étagères, supports d'étagère et au