Idéal pour étaler les pâtes, ce rouleau Vogue est incroyablement polyvalent. Un indispensable de la cuisine, fabriqué à partir de polyéthylène pour une grande durabilité.
Idéal pour étaler les pâtes, ce rouleau Vogue est incroyablement polyvalent. Un indispensable de la cuisine, fabriqué à partir de polyéthylène pour une grande durabilité.
Obtenez des bandes de pâte uniformément coupées sans effort grâce au coupe-pâte 5 roulettes Vogue. Fabriqué en acier inoxydable, cet ustensile est extrêmement durable, hygiénique et facile à utiliser. Le coupe-pâte est également extensible jusqu'à 490 mm, donc adaptable selon vos besoins. Avec ses 420 grammes, ce coupe-pâte extensible est solide mais pas trop lourd à l'utilisation.
Ajoutez une touche sucrée à vos desserts et boissons chaudes à l'aide de cette saupoudreuse à mailles fines de 275 ml de Vogue. Les mailles extra-fines permettent d'enrober finement le sucre glace ou la poudre de cacao - assurant un saupoudrage fin sur le dessus de vos gâteaux. Un atout pour la présentation.
Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, la saupoudreuse est extrêmement solide et robuste, permettant de supporter les rigueurs d'une utilisation quotidienne dans n'importe quel environnement de restauration commerciale.
Grâce à son capuchon de protection en plastique, la saupoudreuse Vogue est protégée de tout contaminant accidentel provenant de votre cuisine commerciale, tout en évitant les déversements accidentels. Par conséquent, le contenu et les matériaux extérieurs restent en sécurité.
Améliorez la texture, le goût et l'apparence de vos desserts avec cette saupoudreuse extra fine de Vogue. Conçue avec des trous de 2 mm, elle saupoudre très finement vos aliments et boissons de sucre glace, de poudre de cacao, de farine et d'épices, vous permettant ainsi de créer des desserts, des plats salés et des boissons chaudes aux saveurs et textures plus intéressantes.
Et comme elle est fabriquée en acier inoxydable, la saupoudreuse est exceptionnellement solide et robuste, permettant de résister à des environnements de restauration très fréquentés sans perdre son état neuf. De plus, l'acier inoxydable de haute qualité rend cet indispensable de la cuisine facile à nettoyer, ce qui vous permet d'économiser de l'argent.
Créez sans effort de luxueux chocolats chauds et garnissez vos délicieux desserts avec facilité, grâce à ce siphon à chantilly haut de gamme d'un litre de Vogue. Doté de trois buses de distribution, le distributeur de chantilly vous offre un grand choix d'effets décoratifs avec la crème ou les sauces. Il vous permet ainsi de créer une multitude de motifs et de dessins attrayants.
D'une capacité de 500 ml, ce fouet vous permet d'appliquer rapidement de grandes quantités de chantilly sur vos boissons, soupes et desserts. Cela réduit considérablement les temps de préparation des plats, pour vous aider à répondre à la demande pendant les périodes de pointe.
Ce siphon Vogue garantit également des portions égales, vous aidant à créer des portions cohérentes à chaque fois. Il améliore ainsi la présentation de vos plats, car vous ne servirez pas accidentellement trop ou trop peu de garniture.
Ce siphon à chantilly de haute qualité Vogue bénéficie d'une bouteille et d'une tête en métal pour une résistance et une durabilité accrues. Parfait pour les grandes cuisines avec un volume élevé de commandes, cet ustensile vous aidera à gagner du temps sur la présentation. Ensemble complet avec 3 buses de distribution pour des effets décoratifs différents.
Évitez les situations collantes lorsque vous faites de la pâtisserie en utilisant ce tapis de cuisson antiadhésif de Vogue. Il s'agit d'un moyen simple mais très efficace de retirer les pâtisseries les plus délicates sans craindre de les endommager, grâce à la conception innovante du silicone qui garantit des qualités antiadhésives exceptionnelles sans avoir besoin d'huile ou de graisse.
Le tapis de 520 x 315 mm n'est pas seulement facile à nettoyer, il empêche également les restes de nourriture de s'accumuler sur vos plateaux - ce qui les gardera en parfait état plus longtemps et réduira considérablement vos temps de lavage.
Évitez les situations collantes lorsque vous faites de la pâtisserie en utilisant ce tapis de cuisson antiadhésif de Vogue. Il s'agit d'un moyen simple mais très efficace de retirer les pâtisseries les plus délicates sans craindre de les endommager, grâce à la conception innovante du silicone qui garantit des qualités antiadhésives exceptionnelles sans avoir besoin d'huile ou de graisse.
Le tapis de 585 x 385 mm n'est pas seulement facile à nettoyer, il empêche également les restes de nourriture de s'accumuler sur vos plateaux - ce qui les gardera en parfait état plus longtemps et réduira considérablement vos temps de lavage.
Mettez en valeur la présentation de vos plats avec cette tête de chalumeau avec poignée de Vogue. Dotée d'un allumage automatique, la tête de chalumeau vous permet de caraméliser sans effort les desserts, de finir les plats cuits au four ou de dorer les meringues - donnant à vos aliments la touche finale parfaite pour épater vos clients.
Conçu avec une poignée, le chalumeau est également incroyablement sûr et stable dans la main. Par conséquent, vous avez un contrôle total lorsque vous l'utilisez pour vous aider à dorer les plats avec une vitesse et une précision extraordinaires.
Exceptionnellement simple à fixer et à utiliser, le chalumeau Vogue garantit la sécurité lors de son utilisation, assurant ainsi la protection du personnel lors de la manipulation de l'équipement.
Compatible avec la cartouche de butane K980 (vendue séparément)
Donnez à vos aliments une finition impeccable en un rien de temps, grâce à cette tête de chalumeau Vogue de haute qualité à fixation rapide. Dotée d'un allumage automatique et d'une conception simple à fixer, la tête de chalumeau est facile à utiliser et vous permet de caraméliser facilement les desserts, de dorer les pâtisseries et de peler les poivrons en un rien de temps.
Pouvant être utilisé sous n'importe quel angle, cet indispensable de la cuisine est aussi exceptionnellement polyvalent et fonctionnel, vous offrant un meilleur contrôle pour vous aider à brûler vos plats avec une précision experte. Conçue pour être utilisée avec une cartouche de butane de 8 oz (vendue séparément), cette tête de chalumeau vous permettra d'accélérer vos temps de préparation et d'améliorer la présentation de vos plats.
Fonctionne avec une recharge de butane de 224 ml (vendue séparément). Recharge non livrable en Corse et dans les îles.