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Marque : Boska
Marque : Dick

Machine à couper les fromages à pâte molle Boska

Couteaux professionnels

Machine à couper les fromages à pâte molle Boska

CU118

Avec la machine à couper le fromage, vous pouvez couper à la perfection les fromages à pâte molle. Par exemple le roquefort, mais aussi les fromages frais double-crème et le beurre. Grâce au fil fin, vous pouvez couper très facilement de beaux morceaux droits. Le fromage n¿adhère pas au fil de coupe. La disposition des pièces de guidage permet de faire un mouvement de balancier. Cette ingénieuse machine à couper le fromage est un ustensile très utilisé par les professionnels du fromage. Ce n¿est pas sans raison. Elle est en effet particulièrement conviviale. L¿humidité qui se libère lors de la coupe arrive dans une rainure dédiée. Vous pouvez alors facilement démonter et nettoyer la machine. La planche étant en plastique, l¿humidité s¿écoule et aucun goût ni odeur n¿est absorbé ou transmis. Les fils de coupe ont une longue durée de vie. La planche en plastique de la machine à couper peut aller au lave-vaisselle. Il est préférable de laver les autres pièces à la main, pour conserver leur qualité. Cette machine à couper le fromage, compacte et pratique, est un outil indispensable pour tout spécialiste qui travaille avec des fromages à pâte molle. NB : lyre à roquefort également vendue séparément, code CU119.

Boska

Prix de base 190,99 € HT -26% Prix 141,33 € HT

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Couteaux professionnels

Mallette à couteaux magnétique Dick

GD797

Solide mallette à couteaux magnétique pour un transport sûr des couteaux. Peut accueillir 6 couteaux ou ustensiles. Possède une poignée robuste et deux fermetures à charnières en métal. (Fournie vide)

Dick

Prix de base 100,99 € HT -26% Prix 74,73 € HT

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Couteaux professionnels

Palette Dick Pro Dynamic 130mm

GD780

Couteaux à code couleur de qualité supérieure conçus pour être utilisés dans tous les domaines de restauration. Ils possèdent des lames de qualité et de solides manches code couleur hygiéniques pour éviter la contamination des aliments.

Dick

Prix de base 20,99 € HT -26% Prix 15,53 € HT

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Couteaux professionnels

Set à fromage Boska Amigo

CU112

Offrez à votre famille et à vos amis d'appétissants plateaux de fromages avec le Set à fromage Amigo. Cet ensemble complet comprend un plateau de service en hêtre et trois couteaux Copenhague. Les couteaux sont légers, lavables au lave-vaisselle et parfaits pour tout type de fromage. Avec ce set, vous disposez de tout ce dont vous avez besoin pour déguster un délicieux plateau de fromages. Les couteaux compacts, en acier inoxydable, sont très légers et peuvent aller au lave-vaisselle. Sur la planche de présentation en hêtre, tout fromage sera encore plus appétissant. Un cadeau idéal pour les véritables amateurs de fromage ! Le couteau avec des trous dans la lame convient aux fromages à pâte molle. Grâce aux trous, le fromage n¿adhère pas. Piquez le fromage à pâte mi-dure et dure avec le couteau à pointe fourchue. Vous tendez ainsi un morceau de fromage à quelqu¿un, sans y mettre les mains. Coupez facilement le fromage très dur avec le couteau à pointe tranchante. La plateau de présentation de ce set est en hêtre. Après utilisation, lavez-le à la main et faites-le sécher à la verticale. Huilez le plateau une fois par mois : vous le protégerez ainsi contre les taches, odeurs et fissures. De cette façon, vous profiterez de ce set pendant de longues années.

Boska

Prix de base 24,99 € HT -26% Prix 18,49 € HT

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Set de couteaux à fromage Boska Mini Copenhagen

Couteaux professionnels

Set de couteaux à fromage Boska Mini Copenhagen

CU111

Vous êtes un véritable amateur de fromage ? Ce set de couteaux à fromage Mini Copenhagen est ce qu¿il vous faut ! Avec ce set léger composé de quatre couteaux élégants en acier inoxydable, vous pourrez servir tous les fromages (à pâte dure, à pâte molle et tartinables). Ces couteaux seront des ustensiles bien utiles sur votre plateau de fromage. Vous avez envie d¿un fromage à pâte molle ou semi-dure ? Le mini couteau à fromage Cheesy conviendra parfaitement. Vous pourrez aussi couper les fromages à pâte dure ou très dure en utilisant le mini couteau à fromage à pâte dure. Sans oublier les fromages tartinables et les fromages à pâte molle. Les mini couteau de présentation et couteau à tartiner complètent le set. Leur manche étant creux à l¿intérieur, ces couteaux sont légers. Les lames en inox vous garantissent des années de satisfaction et vous bénéficiez d¿une garantie standard de 10 ans. Le set est facile à nettoyer car passe au lave-vaisselle. Vous cherchez un cadeau de Noël original ? Ou un cadeau pour la fête des pères, la fête des mères, un mariage, un anniversaire ou la Saint-Valentin ? Ne cherchez plus ! Le set de couteaux à fromage Mini Copenhagen est le cadeau idéal.

Boska

Prix de base 14,99 € HT -26% Prix 11,09 € HT

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Couteaux professionnels

Tranchette à fromage Boska Copenhagen

CU109

Un produit au design sobre et élégant, voilà qui décrit parfaitement la tranchette à fromage Copenhagen. Grâce à sa poignée creuse, cette tranchette est légère. Avec elle, vous trancherez très facilement les fromages à pâte semi-dure et dure. La lame de la tranchette à fromage se compose d¿une seule pièce d¿acier inoxydable de qualité supérieure. La tranchette se caractérise ainsi par un design sobre et une solidité renforcée. Même utilisée intensivement, elle restera longtemps bien tranchante. Elle se tient parfaitement en main grâce à sa poignée ergonomique. Vous avez fini d¿utiliser la tranchette à fromage ? Pas de problème ! Mettez-la au lave-vaisselle avant de recommencer à trancher. La tranchette est garantie 10 ans.

Boska

Prix de base 7,49 € HT -26% Prix 5,54 € HT

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Tranchette à fromage Boska Milano+

CU110

Avec la tranchette à fromage Milano+, vous déterminez vous-même l¿épaisseur de vos tranches de fromage ! Cette tranchette à fromage parfaitement antiadhésive est tout à fait abordable et va au lave-vaisselle. Avec un mouvement fluide, vous préparez les meilleures tranches de fromage à pâte mi-dure et dure. La tranchette convient aussi au concombre, aux asperges et autres légumes. Vous aimez les tranches de fromage épaisses ou plutôt fines ? Avec cette tranchette à fromage, vous déterminez vous-même l¿épaisseur des tranches. La tranche est trop épaisse ? Courbez alors un peu le plat de la tranchette vers l¿arrière. Vous souhaitez au contraire une tranche de fromage un peu plus épaisse ? Courbez alors légèrement vers l¿avant le plat de la tranchette. Cette tranchette à fromage est très agréable à utiliser. Grâce aux dents sur le plat de la tranchette et au revêtement antiadhésif, la tranchette offre moins de résistance. Il est alors très facile de trancher les meilleurs fromages. La solide poignée améliorée, extra-longue, offre une bonne prise en main. Étant en plastique et en acier inoxydable, cette tranchette à fromage peut tout simplement aller au lave-vaisselle. Vite propre, elle est alors prête pour une prochaine utilisation.

Boska

Prix de base 12,49 € HT -26% Prix 9,24 € HT

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Couteaux professionnels

Trancheuse a Mozzarella Boska

CU116

Grâce à des développements innovants et à une longue expérience au sein de notre entreprise, nous avons réussi à fabriquer un fil à couper de seulement 0,3 mm d'épaisseur. Ce fil est pourtant très résistant. Tranchez tranquillement la mozzarella et vous obtiendrez le plus beau résultat. La trancheuse est facile à utiliser et à nettoyer. La machine est en acier inoxydable résistant. Les dimensions maximales du fromage à trancher sont les suivantes : 28 x 12 x 10 cm. Pour les trancheuses des autres fabricants, le fil de coupe est réalisé en une seule longue pièce. Si le fil casse, vous devez alors le remplacer dans sa totalité. Notre trancheuse à mozzarella comprend des fils séparés. Si l'un casse, vous pouvez le remplacer indépendamment. Ainsi, il n'est pas nécessaire de tout réparer en même temps. Un gain de temps, et d'argent ! Les dimensions de la trancheuse à Mozzarella sont les suivantes : 370 x 350 x 65 mm. Si vous coupez régulièrement de la mozzarella, cette trancheuse est un outil indispensable !

Boska

Prix de base 214,00 € HT -26% Prix 158,36 € HT

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