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Fourinox - Four mixte à injection 7 x GN1/1 Venix
Marque: Venix
GC907MVE
3401,22 € HT
2550,91 € HT
-25%
3061,09 € TTC
- Capacité de 7 x GN 1/1 / 530 x 325 mm
- Injection directe
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Description
Fourinox - Four mixte à injection 7 x GN1/1 Venix, système : 1 turbine avec système vapeur, capacité : 7 niveaux GASTRO GN 1/1. Distance entre niveaux : 67 mm, motorisation : 2 moteurs / ventilateurs très puissant, puissance - 400 V/3/N - 50-60 Hz. Température mini / maxi : 30/285°C. Eclairage : Halogène. Turbine Moto ventilateur à grande vitesse, moteur thermo-résistant avec inversion de marche, cool Touch Door : Double vitrage sécurit, chambre cuisson : Acier inox à angles arrondis.
Détails techniques
Fiche technique
- Finitions
- Inox
- Largeur
- 920 mm
- Profondeur
- 840 mm
- Hauteur
- 865 mm
- Poids
- 117 kg
- Puissance
- 10,8 kW
- Capacité
- 7 x GN 1/1
- Tension
- 400 V - Triphasé
Références spécifiques
- EAN13
- 3760291174725
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- Capacité de 7 x GN 1/1 / 530 x 325 mm
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