Fourinox - Four mixte à injection 7 x GN1/1 Venix

- Capacité de 7 x GN 1/1 / 530 x 325 mm 

- Compatible 600 x 400 mm

- Injection directe

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Fiche technique

Finitions Inox
Largeur 920 mm
Profondeur 840 mm
Hauteur 865 mm
Capacité 7 x GN 1/1
Poids 117 kg
Puissance 10,8 kW
Tension 400 V

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Fourinox - Four mixte à injection 7 x GN1/1 Venix, système : 1 turbine avec système vapeur, capacité : 7 niveaux GASTRO GN 1/1. Distance entre niveaux : 67 mm, motorisation : 2 moteurs / ventilateurs très puissant, puissance - 400 V/3/N - 50-60 Hz. Température mini / maxi : 30/285°C. Eclairage : Halogène. Turbine Moto ventilateur à grande vitesse, moteur thermo-résistant avec inversion de marche, cool Touch Door : Double vitrage sécurit, chambre cuisson : Acier inox à angles arrondis.

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Fourinox - Four mixte à injection 7 x GN1/1 Venix

Fourinox - Four mixte à injection 7 x GN1/1 Venix

- Capacité de 7 x GN 1/1 / 530 x 325 mm 

- Compatible 600 x 400 mm

- Injection directe