Allumez toutes sortes d'appareils à gaz avec cet allume-gaz électrique à étincelles multiples avec allumage piézo. Adapté à une utilisation continue, il fonctionne sans piles ni combustible.
Réduisez vos temps de préparation avec ces ciseaux de cuisine Plus. Dotés de lames dentelées en acier inoxydable de haute qualité, les ciseaux coupent facilement toutes sortes d'ingrédients pour accélérer votre service de restauration. Les poignées ergonomiques offrent une prise en main confortable, vous permettant de les utiliser plus facilement pendant de longues périodes. Abordables, fiables et fonctionnels, les ciseaux sont idéaux pour les cuisines domestiques et commerciales.
La cuisson des aliments ne doit pas être uniquement axée sur la rapidité de la préparation mais sur la qualité du résultat. Combinant ces deux éléments essentiels, la cloche de cuisson MasterClass est idéale pour réduire le temps de cuisson tout en conservant le goût.
En acier inoxydable robuste, la cloche de cuisson est à la fois durable et facile à nettoyer; elle vous permet également d'économiser de l'argent et du temps. Placez simplement la cloche de cuisson sur la poêle ou le plat de cuisson à l'aide de la poignée. La cloche permet de conserver la chaleur et la vapeur et évite l'évaporation des saveurs. Permet une cuisson parfaite de vos aliments sans aucune perte de saveur.
Idéal pour de succulents hamburgers, la viande ne sèche pas, le fromage est parfaitement fondu et les œufs sont «juste comme il faut». Placez simplement le fromage sur le steak cuit, ajoutez un peu d'eau dans la poêle chaude et couvrez avec la cloche pour faire fondre rapidement le fromage à la vapeur.
Coupe rapidement et facilement les pommes de terre et les légumes en bâtonnets. Socle large et levier long pour couper sans effort. Possède un levier long et une large base pour faciliter la coupe, fourni avec lames de 10mm et 13mm. Ce coupe-frites durable est lavable au lave-vaisselle.
Idéal pour une utilisation domestique ou peu intensive. Ce coupe-frites est fourni avec deux grilles interchangeables vous permettant de couper des frites de deux tailles différentes. Fabriqué en acier inoxydable, cet accessoire domestique vous garantit une robustesse et une durabilité du produit.
Conseils d'utilisation : pour des pommes de terre d'une longueur de 9cm max et diamètre inférieur à 7 cm.
Ce coupe-frites Tellier peut être utilisé sur un plan de travail comme sur une table, pour couper une grande quantité de pommes de terre rapidement et facilement. Il est solidement fixé sur une base lestée en fonte pour une stabilité accrue, et dispose d'une goulotte intégrée. Cet appareil est très facile à utiliser et tout aussi facile à nettoyer.
Coupe-tomates professionnel à lames dentées pour des tranches de 5,5mm d'épaisseur. 4 pieds ventouse assurent une stabilité parfaite. Passe au lave-vaisselle.
Tomber accidentellement sur un noyau appartient désormais au passé grâce à ce dénoyauteur à cerises et olives du spécialiste français Tellier. Conçu avec la simplicité à l'esprit, il est incroyablement facile à utiliser, vous permettant d'enlever sans effort les noyaux pour accélérer vos temps de préparation. En aluminium, cet ustensile pratique est à la fois léger et solide, ce qui le rend capable de résister aux exigences de toute cuisine professionnelle occupée. Ce dénoyauteur simple et efficace possède un manche verrouillable pour un rangement facile.
Le moulin N°10 est idéal pour les collectivités. Il permet de réaliser tout type de préparation sans effort et en grande quantité. Rien ne lui résiste qu'il s'agisse de sauces, coulis, purées, compotes ou encore de soupes de légumes !
Vendu avec une grille Ø 3 mm. Le moulin N°10 est fabriqué en acier étamé un matériau robuste et durable. Sa manivelle ergonomique permet une prise en main confortable. Le moulin manuel permet la préparation de 10 kg de soupes, compotes, purées le tout en 1 min.
Le moulin N°5 est idéal pour les restaurants. Doté d'une fonctionnalité double écrasement, il permet de réaliser vos préparations sans effort et en grande quantité. Rien ne lui résiste qu'il s'agisse de sauces, coulis, purées, compotes ou encore de soupes de légumes !
Vendu avec une grille Ø 3 mm. Le moulin N°5 est fabriqué en acier étamé un matériau robuste et durable. Sa manivelle ergonomique permet une prise en main confortable. Le moulin N°5 nécessite une utilisation manuelle. Il permet la préparation de 5 kg de soupes, compotes, purées le tout en 1 min.
Modèle en acier étamé. Moulin traditionnel conçu pour une utilisation efficace et intensive. Préparation de purée, potages, compotes...Ce modèle est livré avec 3 grilles (Diam 1,5 mm / 2,5 mm / 4 mm). Production de 1 à 1,5 kg de purée par minute.
Modèle avec support pour une utilisation directe sur une marmite, bol...
Facile à utiliser grâce à ses roulettes et lames en acier inoxydable. Grâce à sa grande molette il peut être utilisés pour des boîtes de conserves de toutes tailles. Comprend un décapsuleur.
Trancher des pizzas à pâte épaisse ou fine peut être à la fois fastidieux et dangereux avec la plupart des coupe-pizza.
Avec la roulette à pizza KitchenCraft, qualité de coupe et sécurité sont des priorités majeures. Elle possède un manche en bois d'acacia, une lame de coupe et un protège-main. La roulette à pizza apporte une apparence rustique et élégante à n'importe quelle cuisine. Le protège-main vous permet d'appuyer plus fort sur les pizzas fraîches pour une coupe plus facile.
Faites simplement rouler l'ustensile pour couper une pizza parfaitement segmentée.
Trancher des pizzas à pâte épaisse ou fine peut être à la fois fastidieux et dangereux avec la plupart des coupe-pizza.
Avec la roulette à pizza KitchenCraft, qualité de coupe et sécurité sont des priorités majeures. Elle possède un manche en acier inoxydable, une lame de coupe et un protège-main. La roulette à pizza apporte une apparence moderne et élégante à n'importe quelle cuisine. Le protège-main vous permet d'appuyer plus fort sur les pizzas fraîches pour une coupe plus facile.
Faites simplement rouler l'ustensile pour couper une pizza parfaitement segmentée.
Filtrez farine ou sucre avec le tamis Tellier. D'une largeur totale de 30 cm, le tamis possède un maillage solide mais fin (1,1 mm), aérant efficacement de grandes quantités de farine et gardant tous les morceaux à part de la farine tamisée.
La construction professionnelle du tamis est parfaite pour les cuisines commerciales et les boulangeries à gros débit - vous permettant de tamiser des quantités beaucoup plus importantes que les alternatives en plastique. Que vous prépariez des gâteaux, des pâtisseries ou des biscuits, le tamis Tellier est un excellent choix pour gagner du temps.