Gagnez du temps et réduisez les déchets grâce à la puissante et fiable trancheuse à jambon de Buffalo. Grâce à sa grande lame de 220 mm avec affûteur intégré, vous pouvez trancher facilement et précisément de grandes quantités de viande de bœuf, de jambon, de volaille ou de légumes avec un minimum de dégâts et d'efforts.
Même les viandes en tranches fines sont possibles, vous permettant d'assurer un contrôle fantastique des portions pour réduire les coûts et améliorer la cohérence du produit. La commande à cadran permet également de couper les viandes en tranches plus épaisses si nécessaire, ce qui est parfait pour les viandes traditionnellement plus épaisses comme le jambon. Une fois le tranchage terminé, l'ensemble de l'appareil est facile à démonter pour un nettoyage complet. Une trancheuse à jambon professionnelle de haute qualité, idéale pour les comptoirs de charcuterie, les sandwicheries et les restaurants.
Remarque : ne convient pas pour trancher le fromage.
Veuillez noter : la garantie de deux ans n'est valable que pour les achats effectués à partir du 01/03/2021.
Robuste et fiable, la trancheuse à viande Buffalo est idéale pour couper des tranches de jambon, de bœuf, de volaille de manière uniforme et efficace.Coupe exceptionnelle pour les gros volumes de viandes cuites et froides (non adapté pour le fromage). Le chariot pour les aliments est monté sur roulements à bille pour une action de glisse sans à-coup. Contrôle de l'épaisseur grâce au bouton situé sur le côté. Fonctionnement à courroie.
Lorsque vous avez fini de trancher, la machine entière est facilement démontée pour un nettoyage en profondeur et hygiénique.
Veuillez noter : la garantie de deux ans n'est valable que pour les achats effectués à partir du 01/03/2021.
Gagnez du temps et réduisez les pertes avec le puissant et fiable trancheur à jambon professionnel de Buffalo. Grâce à sa grande lame de 300 mm avec affûteur intégré, vous pouvez facilement et précisément trancher de grandes quantités de bœuf, de jambon, de volaille ou de légumes avec un minimum de pertes et d'efforts.
Même les viandes en tranches fines sont possibles, vous permettant d'assurer un contrôle précis des portions, de réduire les coûts et d'améliorer l'homogénéité des produits. La commande à cadran permet également de couper les viandes en tranches plus épaisses si nécessaire, ce qui est parfait pour les viandes traditionnellement plus épaisses comme le jambon. Une fois le tranchage terminé, l'ensemble de l'appareil est facile à démonter pour un nettoyage complet. Le chariot pour les aliments est monté sur roulements à bille pour une action de glisse sans à-coup. Une trancheuse à viande professionnelle de haute qualité, idéale pour les comptoirs de charcuterie, les sandwicheries et les restaurants.
Remarque : ne convient pas pour trancher le fromage.
Veuillez noter : la garantie de deux ans n'est valable que pour les achats effectués à partir du 01/03/2021.
