Couteau Gyros, électrique
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Description
- Couteau avec poignée ergonomique et athermique.
- Très puissant, production journalière pouvant aller jusqu'à 70 kg (2000g/cm).
- Lame de diamètre 80 mm, livré en dotation "kit d'aiguisage lame", coupe réglable.
- Toutes les pièces en contact avec les aliments, en acier inoxydable.
- Moteur 4900 tours/minute, avec interrupteur ON-OFF.
- Livré avec transformateur, câble d'alimentation renforcé de (1500 mm) de longueur.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
ADVANTAGE: Bien manger, c'est aussi manger sain. D'où la nécessité de travailler avec du matériel de qualité adapté aux impératifs et au respect des normes alimentaires. Ce couteau répond à toutes les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Détails techniques
Fiche technique
- Tension
- 230/1N 50-60Hz
- Largeur
- 210 mm
- Profondeur
- 80 mm
- Hauteur
- 80 mm
- Poids
- 4 kg
- Puissance totale (kW)
- 0.09
- Volume m3
- 0.03 m3