Gastro M fabrique une série complète de matériel de cuisson pour la restauration professionnelle, vous retrouverez dans cette sélection, une gamme de friteuse, fourneaux, plaque à snacker ...
La marque Gastro M est réputée dans l'équipement de cuisines professionnelles pour sa qualité de fabrication. Dans toute l'Europe entière la marque est incontournable pour les hôtels, bars, restaurants et cafés.
Ces bacs gastronorme GASTRO-M, fabriqués en Europe, représentent la meilleure qualité disponible sur le marché. Ils sont en acier inoxydable AISI304 et disponibles en modèles standards et perforés. Leurs coins renforcés empêchent la détérioration et prolongent la durée de vie. Répondent à toutes les normes européennes basées sur la sécurité alimentaire.
Ces bacs gastronorme GASTRO-M, fabriqués en Europe, représentent la meilleure qualité disponible sur le marché. Ils sont en acier inoxydable AISI304 et disponibles en modèles standards et perforés. Leurs coins renforcés empêchent la détérioration et prolongent la durée de vie. Répondent à toutes les normes européennes basées sur la sécurité alimentaire.
Les bacs gastronorme Gastro-M sont fabriqués en Europe et possèdent le meilleur niveau de qualité d'inox AISI 304. Les bords renforcés garantissent une longue durée de vie. Les bacs sont disponibles en modèles standards ou perforés. Ils sont faciles à nettoyer et répondent à toutes les normes européennes de sécurité alimentaire.
Les bacs gastronorme Gastro-M sont fabriqués en Europe et possèdent le meilleur niveau de qualité d'inox AISI 304. Les bords renforcés garantissent une longue durée de vie. Les bacs sont disponibles en modèles standards ou perforés. Ils sont faciles à nettoyer et répondent à toutes les normes européennes de sécurité alimentaire.
Les bacs gastronorme Gastro-M sont fabriqués en Europe et possèdent le meilleur niveau de qualité d'inox AISI 304. Les bords renforcés garantissent une longue durée de vie. Les bacs sont disponibles en modèles standards ou perforés. Ils sont faciles à nettoyer et répondent à toutes les normes européennes de sécurité alimentaire.
Mobilier en acier inoxydable AISI 430 pour les cuisines professionnelles. Hauteur du plan de travail standard de 880mm. Renforcé avec 18 mm d'aggloméré mélaminé. Pieds carrés en inox 40x40mm réglables sur une hauteur de 65mm.
Puissant et polyvalent, ce four pâtissier électrique à convection 3,3kW offre un fonctionnement fiable et convivial. Possède 4 niveaux 600x400 mm (1 grille fournie), 2 turbines, 1 porte abattante et un humidificateur pour éviter aux aliments de se dessécher. Idéal pour les petites boulangeries et points snacking. Absorption 15 Ampères. Monophasé 1/N 50Hz. Moteur unidirectionnel.
Code grille supplémentaire AG300
NB : attention, four pâtissier, l'humidificateur est conçu uniquement pour la cuisson des produits de pâtisserie et boulangerie; non adapté à la cuisson d'autres produits. Ne possède pas d'évacuation des eaux de condensats.
Le couvercle à poussoir pour distributeur de sauce 5 litres est adapté à une utilisation dans une cuisine professionnelle. Ne coule pas. Grâce à la construction en acier inoxydable 18/10 et en plastique, le couvercle distributeur de sauce est très résistant et adapté à un usage intensif. Le dosage peut être ajusté lors de la pression.
Puissant et polyvalent, ce four pâtissier électrique à convection 4,7kW offre un fonctionnement fiable et convivial. Possède 4 niveaux 600x400 mm (1 grille fournie), 2 turbines, 1 porte abattante et un humidificateur pour éviter aux aliments de se dessécher. Idéal pour les petites boulangeries et points snacking. Absorption 15 Ampères. Triphasé 1/N 50Hz. Moteur unidirectionnel.
Code grille supplémentaire AG300
NB : attention, four pâtissier, l'humidificateur est conçu uniquement pour la cuisson des produits de pâtisserie et boulangerie; non adapté à la cuisson d'autres produits. Ne possède pas d'évacuation des eaux de condensats.
Tout le materiel électrique triphasé est livré sans câble.
Le couvercle avec levier pour distributeur de sauce 5 litres est adapté à une utilisation dans une cuisine professionnelle. Dosage réglable et ne coule pas. Grâce à la construction en acier inoxydable 18/10 et en polypropylène, le couvercle distributeur de sauce est très résistant et adapté à un usage intensif. Le dosage peut être ajusté au moyen d'une vis.
Ces bacs gastronorme GASTRO-M, fabriqués en Europe, représentent la meilleure qualité disponible sur le marché. Ils sont en acier inoxydable AISI304 et disponibles en modèles standards et perforés. Leurs coins renforcés empêchent la détérioration et prolongent la durée de vie. Répondent à toutes les normes européennes basées sur la sécurité alimentaire.
Le couvercle à poussoir pour distributeur de sauce 10 litres est adapté à une utilisation dans une cuisine professionnelle. Ne coule pas. Grâce à la construction en acier inoxydable 18/10 et en plastique, le couvercle distributeur de sauce est très résistant et adapté à un usage intensif. Le dosage peut être ajusté lors de la pression.
Ces bacs gastronorme GASTRO-M, fabriqués en Europe, représentent la meilleure qualité disponible sur le marché. Ils sont en acier inoxydable AISI304 et disponibles en modèles standards et perforés. Leurs coins renforcés empêchent la détérioration et prolongent la durée de vie. Répondent à toutes les normes européennes basées sur la sécurité alimentaire.
Ces bacs gastronorme GASTRO-M, fabriqués en Europe, représentent la meilleure qualité disponible sur le marché. Ils sont en acier inoxydable AISI304 et disponibles en modèles standards et perforés. Leurs coins renforcés empêchent la détérioration et prolongent la durée de vie. Répondent à toutes les normes européennes basées sur la sécurité alimentaire.
Ces bacs gastronorme GASTRO-M, fabriqués en Europe, représentent la meilleure qualité disponible sur le marché. Ils sont en acier inoxydable AISI304 et disponibles en modèles standards et perforés. Leurs coins renforcés empêchent la détérioration et prolongent la durée de vie. Répondent à toutes les normes européennes basées sur la sécurité alimentaire.
Ces bacs gastronorme GASTRO-M, fabriqués en Europe, représentent la meilleure qualité disponible sur le marché. Ils sont en acier inoxydable AISI304 et disponibles en modèles standards et perforés. Leurs coins renforcés empêchent la détérioration et prolongent la durée de vie. Répondent à toutes les normes européennes basées sur la sécurité alimentaire.
Ces bacs gastronorme GASTRO-M, fabriqués en Europe, représentent la meilleure qualité disponible sur le marché. Ils sont en acier inoxydable AISI304 et disponibles en modèles standards et perforés. Leurs coins renforcés empêchent la détérioration et prolongent la durée de vie. Répondent à toutes les normes européennes basées sur la sécurité alimentaire.
Ces bacs gastronorme GASTRO-M, fabriqués en Europe, représentent la meilleure qualité disponible sur le marché. Ils sont en acier inoxydable AISI304 et disponibles en modèles standards et perforés. Leurs coins renforcés empêchent la détérioration et prolongent la durée de vie. Répondent à toutes les normes européennes basées sur la sécurité alimentaire.
Ces bacs gastronorme GASTRO-M, fabriqués en Europe, représentent la meilleure qualité disponible sur le marché. Ils sont en acier inoxydable AISI304 et disponibles en modèles standards et perforés. Leurs coins renforcés empêchent la détérioration et prolongent la durée de vie. Répondent à toutes les normes européennes basées sur la sécurité alimentaire.
Ces bacs gastronorme GASTRO-M, fabriqués en Europe, représentent la meilleure qualité disponible sur le marché. Ils sont en acier inoxydable AISI304 et disponibles en modèles standards et perforés. Leurs coins renforcés empêchent la détérioration et prolongent la durée de vie. Répondent à toutes les normes européennes basées sur la sécurité alimentaire.
Ces bacs gastronorme GASTRO-M, fabriqués en Europe, représentent la meilleure qualité disponible sur le marché. Ils sont en acier inoxydable AISI304 et disponibles en modèles standards et perforés. Leurs coins renforcés empêchent la détérioration et prolongent la durée de vie. Répondent à toutes les normes européennes basées sur la sécurité alimentaire.
Ces bacs gastronorme GASTRO-M, fabriqués en Europe, représentent la meilleure qualité disponible sur le marché. Ils sont en acier inoxydable AISI304 et disponibles en modèles standards et perforés. Leurs coins renforcés empêchent la détérioration et prolongent la durée de vie. Répondent à toutes les normes européennes basées sur la sécurité alimentaire.
Ces bacs gastronorme GASTRO-M, fabriqués en Europe, représentent la meilleure qualité disponible sur le marché. Ils sont en acier inoxydable AISI304 et disponibles en modèles standards et perforés. Leurs coins renforcés empêchent la détérioration et prolongent la durée de vie. Répondent à toutes les normes européennes basées sur la sécurité alimentaire.
Plonge standard en inox AISI 304 de 1 mm d¿épaisseur avec un bac à gauche et un égouttoir à droite. Piètement en tubes carrés de 40 mm avec bandeau avant et latéral en inox AISI 430 de 0,8 mm d¿épaisseur de 300 mm de hauteur. La tablette inférieure est en inox de 0.8 mm d¿épaisseur avec des bords tombants de 40 mm et retours de 15 mm, renforcée par un oméga en inox. Plonge fournie avec bonde et crépine mais sans trou pour robinet.
Plonge standard en inox AISI 304 de 1 mm d¿épaisseur avec un bac à gauche et un égouttoir à droite. Piètement en tubes carrés de 40 mm avec bandeau avant et latéral en inox AISI 430 de 0,8 mm d¿épaisseur de 300 mm de hauteur. La tablette inférieure est en inox de 0.8 mm d¿épaisseur avec des bords tombants de 40 mm et retours de 15 mm, renforcée par un oméga en inox. Plonge fournie avec bonde et crépine mais sans trou pour robinet.
Plonge standard en inox AISI 304 de 1 mm d¿épaisseur avec un bac à gauche et un égouttoir à droite. Piètement en tubes carrés de 40 mm avec bandeau avant et latéral en inox AISI 430 de 0,8 mm d¿épaisseur de 300 mm de hauteur. La tablette inférieure est en inox de 0.8 mm d¿épaisseur avec des bords tombants de 40 mm et retours de 15 mm, renforcée par un oméga en inox. Plonge fournie avec bonde et crépine mais sans trou pour robinet.
Plonge standard en inox AISI 304 de 1 mm d¿épaisseur avec deux bacs à gauche et un égouttoir à droite. Piètement en tubes carrés de 40 mm avec bandeau avant et latéral en inox AISI 430 de 0,8 mm d¿épaisseur de 300 mm de hauteur. La tablette inférieure est en inox de 0.8 mm d¿épaisseur avec des bords tombants de 40 mm et retours de 15 mm, renforcée par un oméga en inox. Plonge fournie avec bondes et crépines mais sans trou pour robinet.
Plonge standard en inox AISI 304 de 1 mm d¿épaisseur avec deux bacs à gauche et un égouttoir à droite. Piètement en tubes carrés de 40 mm avec bandeau avant et latéral en inox AISI 430 de 0,8 mm d¿épaisseur de 300 mm de hauteur. La tablette inférieure est en inox de 0.8 mm d¿épaisseur avec des bords tombants de 40 mm et retours de 15 mm, renforcée par un oméga en inox. Plonge fournie avec bondes et crépines mais sans trou pour robinet.
Idéale pour assurer une bonne hygiène, la plonge avec cuve de 50x40x15 cm Gastro M convient parfaitement aux cuisines professionnelles. En acier inoxydable c'est un matériel exceptionnellement robuste et fiable. Livré avec vidange, bouchon de surverse et robinet.
Mobilier en acier inoxydable pour les cuisines professionnelles. Hauteur du plan de travail standard de 850mm. Renforcé avec 18 mm de mélamine. Pieds carrés en inox 40x40mm réglables sur une hauteur de 65mm. Perçage robinetterie non effectué - à réaliser avec un emporte-pièce par un professionnel pour le maintien de la garantie.
Diamètre du trou de l'évacuation de la bonde : 4 cm
Pour un lave-vaisselle d'une hauteur maximum de 85cm.
Mobilier en acier inoxydable pour les cuisines professionnelles. Hauteur du plan de travail standard de 850mm. Renforcé avec 18 mm de mélamine. Pieds carrés en inox 40x40mm réglables sur une hauteur de 65mm. Perçage robinetterie non effectué - à réaliser avec un emporte-pièce par un professionnel pour le maintien de la garantie.
Diamètre du trou de l'évacuation de la bonde : 4 cm
Mobilier en acier inoxydable pour les cuisines professionnelles. Hauteur du plan de travail standard de 850mm. Renforcé avec 18 mm de mélamine. Pieds carrés en inox 40x40mm réglables sur une hauteur de 65mm. Perçage robinetterie non effectué - à réaliser avec un emporte-pièce par un professionnel pour le maintien de la garantie.
Diamètre du trou de l'évacuation de la bonde : 4 cm
Mobilier en acier inoxydable pour les cuisines professionnelles. Hauteur du plan de travail standard de 850mm. Renforcé avec 18 mm de mélamine. Pieds carrés en inox 40x40mm réglables sur une hauteur de 65mm. Perçage robinetterie non effectué - à réaliser avec un emporte-pièce par un professionnel pour le maintien de la garantie.
Diamètre du trou de l'évacuation de la bonde : 4 cm
Mobilier en acier inoxydable pour les cuisines professionnelles. Hauteur du plan de travail standard de 850mm. Renforcé avec 18 mm de mélamine. Pieds carrés en inox 40x40mm réglables sur une hauteur de 65mm. Perçage robinetterie non effectué - à réaliser avec un emporte-pièce par un professionnel pour le maintien de la garantie.
Diamètre du trou de l'évacuation de la bonde : 4 cm
Mobilier en acier inoxydable pour les cuisines professionnelles. Hauteur du plan de travail standard de 850mm. Renforcé avec 18 mm de mélamine. Pieds carrés en inox 40x40mm réglables sur une hauteur de 65mm. Perçage robinetterie non effectué - à réaliser avec un emporte-pièce par un professionnel pour le maintien de la garantie.
Diamètre du trou de l'évacuation de la bonde : 4 cm
Mobilier en acier inoxydable pour les cuisines professionnelles. Hauteur du plan de travail standard de 850mm. Renforcé avec 18 mm de mélamine. Pieds carrés en inox 40x40mm réglables sur une hauteur de 65mm. Perçage robinetterie non effectué - à réaliser avec un emporte-pièce par un professionnel pour le maintien de la garantie.
Diamètre du trou de l'évacuation de la bonde : 4 cm
Hotte complète Gastro M fabriquée en inox AISI 441 avec la partie murale en acier galvanisé. Filtres labyrinthes inox, intercalaires, turbine d'extraction, variateur et luminaire sont inclus et montés. Chaîne attache plafond et cheminée non fournies.
Produit nécessitant obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie.
NB : Hotte non "400 degrés - 2 heures".
Hotte complète Gastro M fabriquée en inox AISI 441 avec la partie murale en acier galvanisé. Filtres labyrinthes inox, intercalaires, turbine d'extraction, variateur et luminaire sont inclus et montés. Chaîne attache plafond et cheminée non fournies.
Produit nécessitant obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie.
NB : Hotte non "400 degrés - 2 heures".
Avec une capacité nette de 376 litres cette armoire réfrigérée négative est le complément idéal à toute cuisine professionnelle. Refroidissement puissant assisté par ventilateur et commandes numériques. L'intérieur compatible GN 2/1 vous aide à organiser votre stock pour un accès rapide, tout en maximisant la capacité de stockage. Unité simple à nettoyer et équipée de roulettes pour un positionnement facile. La porte est verrouillable pour plus de sécurité.
Hotte complète Gastro M fabriquée en inox AISI 441 avec la partie murale en acier galvanisé. Filtres labyrinthes inox, intercalaires, turbine d'extraction, variateur et luminaire sont inclus et montés. Chaîne attache plafond et cheminée non fournies.
Produit nécessitant obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie.
NB : Hotte non "400 degrés - 2 heures".
Lave-verres en inox AISI 304 avec porte à double paroi, 1 programme de lavage, fonctionnement automatique, cuve emboutie, chaudière thermostatique, résistance de cuve. Commandes simples et intuitives. Bras de lavage et de rinçage mobiles en inox. Interruption du cycle en cas d'ouverture de la porte. Livré avec 2 paniers 40x40 et doseur de produit de rinçage. Hauteur maximale des verres 290mm.
La consommation d'eau est de 2,1 L / cycle à une pression d'eau de 1,5 bar. Sans pompe doseur à détergent.
Produit nécessitant obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie. Vidange par gravité (la machine doit être surélevée par rapport à la vidange).
NB : Tuyaux de vidange non couverts par la garantie car ils peuvent être cassés en raison d'une utilisation ou d'un nettoyage inappropriés (par exemple déblocage du tuyau avec des objets pointus).
Hotte complète Gastro M fabriquée en inox AISI 441 avec la partie murale en acier galvanisé. Filtres labyrinthes inox, intercalaires, turbine d'extraction, variateur et luminaire sont inclus et montés. Chaîne attache plafond et cheminée non fournies.
Produit nécessitant obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie.
NB : Hotte non "400 degrés - 2 heures".
Hotte complète Gastro M fabriquée en inox AISI 441 avec la partie murale en acier galvanisé. Filtres labyrinthes inox, intercalaires, turbine d'extraction, variateur et luminaire sont inclus et montés. Chaîne attache plafond et cheminée non fournies.
Produit nécessitant obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie.
NB : Hotte non "400 degrés - 2 heures".
Les égouttoirs Gastro-M sont conçus pour être placés au fond des bacs GN. De dimensions légèrement inférieures à celles des bacs GN pour faciliter la mise en place et le retrait.
NB : Compatible avec les bacs GN Gastro M. Non compatible avec la marque Vogue.
Les égouttoirs Gastro-M sont conçus pour être placés au fond des bacs GN. De dimensions légèrement inférieures à celles des bacs GN pour faciliter la mise en place et le retrait.
NB : Compatible avec les bacs GN Gastro M. Non compatible avec la marque Vogue.
Les égouttoirs Gastro-M sont conçus pour être placés au fond des bacs GN. De dimensions légèrement inférieures à celles des bacs GN pour faciliter la mise en place et le retrait.
NB : Compatible avec les bacs GN Gastro M. Non compatible avec la marque Vogue.
Les égouttoirs Gastro-M sont conçus pour être placés au fond des bacs GN. De dimensions légèrement inférieures à celles des bacs GN pour faciliter la mise en place et le retrait.
NB : Compatible avec les bacs GN Gastro M. Non compatible avec la marque Vogue.
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