Veillez à ce que vos couteaux soient toujours aussi tranchants que des rasoirs grâce à l'aiguiseur de couteaux électrique Vogue. Cet aiguiseur électrique convient aux couteaux en acier inoxydable et en céramique, et affûte sans effort le bord de la lame - rendant vos tâches de préparation plus efficaces. Les roues à aiguiser en diamant et en céramique super dures n'ont pas de mal à façonner vos lames. Par conséquent, le processus d'affûtage est accéléré et vous avez plus de temps pour vous consacrer aux tâches importantes. L'aiguiseur Vogue est doté d'un bloc d'affûtage démontable qui permet un nettoyage facile pour garantir une hygiène optimale.

Que ce soit pour faire bouillir un bouillon, faire mijoter des viandes ou simplement préparer une soupe ou une sauce, la braisière en acier inoxydable Vogue est un excellent choix pour la cuisine professionnelle. Avec sa capacité généreuse de 7 litres, la braisière offre beaucoup d'espace pour de grandes quantités de nourriture, tandis que la construction en acier inoxydable 18/10 de qualité supérieure assure une durabilité à long terme et un entretien facile. La braisière est très polyvalente et peut être utilisée sur n'importe quelle plaque de cuisson professionnelle, qu'il s'agisse d'un plan de travail solide, d'une cuisinière à gaz ou même de plaques à induction - ce qui en fait l'ustensile parfait pour la cuisine quotidienne, ainsi que pour la restauration de démonstration ou d'événements. Et grâce aux solides poignées soudées, il est facile de positionner la casserole là où elle est le plus utile. Veuillez noter que le couvercle est vendu séparément.

Qualité, fiabilité, durabilité - trois des raisons pour lesquelles cette casserole Vogue de 8 litres est un best-seller. Conçue pour durer dans une cuisine professionnelle, elle est fabriquée en acier inoxydable 18/10 robuste qui résiste à une utilisation commerciale quotidienne et conserve son aspect neuf. Cette casserole est également polyvalente et convient à tous les types de surfaces de cuisson, y compris l'induction. Une poignée solide et résistante vous permet de soulever facilement une casserole pleine, tandis qu'un bec verseur intelligent facilite le versement. Une casserole professionnelle idéale pour les cuisines commerciales très fréquentées.

Ajoutez de la durabilité à votre équipement de cuisine avec cette casserole en aluminium de Vogue. Dotée d'une conception robuste en aluminium, la casserole conduit et diffuse la chaleur rapidement et uniformément. Elle garantit ainsi une cuisson homogène et de qualité des aliments. Dotée d'un double bord épais renforcé et de poignées rivetées sûres pour une immense durabilité, la casserole Vogue est idéale pour une utilisation dans un environnement commercial. Les poignées anti-chaleur et les couvercles assortis sont disponibles à l'achat séparément. L'ajout de ces éléments accélérera le processus de cuisson et évitera les brûlures accidentelles.

Un essentiel de toute cuisine professionnelle ou domestique. Conçue en aluminium robuste, compatible tous feux, sauf induction. Possède des bords renforcés double épaisseur et des manches solidement rivetés. Des poignées anti-chaleur et des couvercles sont disponibles séparément.

Un essentiel de toute cuisine professionnelle ou domestique. Conçue en aluminium robuste, compatible tous feux, sauf induction. Possède des bords renforcés double épaisseur et des manches solidement rivetés. Des poignées anti-chaleur et des couvercles sont disponibles séparément.

Un essentiel de toute cuisine professionnelle ou domestique. Conçue en aluminium robuste, compatible tous feux, sauf induction. Possède des bords renforcés double épaisseur et des manches solidement rivetés. Des poignées anti-chaleur et des couvercles sont disponibles séparément.

Qualité, fiabilité, durabilité, ce sont les trois des raisons pour lesquelles cette casserole en inox Vogue est un best-seller. Conçue pour durer dans une cuisine professionnelle, elle est fabriquée en acier inoxydable 18/10 très résistant qui supporte l'usage intensif quotidien en conservant son aspect neuf. Cette casserole est également polyvalente et convient à tous les types de surfaces de cuisson, y compris l'induction. Une poignée solide et résistante vous permet de soulever facilement une casserole pleine, tandis qu'une lèvre intelligente facilite le versement.

Qualité, durabilité, fiabilité - trois raisons pour lesquelles cette casserole Vogue est un best-seller. Fabriquée en acier inoxydable 18/10 robuste, elle est conçue pour durer dans une cuisine professionnelle. Elle est capable de résister à tout, tout en gardant son apparence neuve. Adaptée également à la cuisson à induction, la casserole est un complément polyvalent à n'importe quelle collection d'ustensiles de cuisine. Une poignée résistante et robuste permet de soulever facilement la casserole pleine, et une conception astucieuse du bord assure un versement sans gâchis.

Couvercle très résistant avec poignée.

Idéale pour servir de grandes quantités de nourriture, suffisamment longue pour éviter les dangers et suffisamment courte pour une bonne maîtrise.

La marmite bain-marie en aluminium de 4 litres Vogue est parfaite pour faire fondre du chocolat pour réaliser de délicieux desserts, ou pour créer la sauce délicate parfaite ou les crèmes anglaises. Cette marmite bain-marie robuste de haute qualité est livrée avec un couvercle et de grandes poignées, ce qui rend le déplacement, l'utilisation et le nettoyage faciles et sans risque.

Préparez de grandes quantités de bouillon, de soupe ou de sauce avec cette marmite Vogue de 18,9 litres. Fabriquée en aluminium, cette marmite retient bien la chaleur, garantissant une cuisson uniforme et efficace des aliments. La capacité de 18,9 litres est idéale pour cuisiner de grandes quantités d'aliments, vous permettant ainsi d'être parfaitement équipé pendant les périodes de forte activité. La hauteur de cette marmite permet aux ingrédients de se déplacer pendant la cuisson lente, intensifiant ainsi les saveurs. Pour une sécurité maximale, le fond plat de la marmite permet de la poser facilement sur un plan de travail sans qu'elle ne bascule. Les deux grandes poignées situées de part et d'autre de la marmite Vogue permettent de transporter les aliments entre les postes de travail sans effort.

Assurez une qualité professionnelle dans votre cuisine avec cette marmite haute de Vogue. Fabriquée en acier inoxydable 18/10 très résistant, cette marmite est extrêmement durable. Elle est donc idéale pour une utilisation intensive dans une cuisine professionnelle. Avec ses poignées soudées qui restent froides, la marmite peut être prise immédiatement après utilisation, sans se brûler les mains, garantissant ainsi une sécurité maximale. La forme et la profondeur de cette marmite d'une capacité de 49 litres permettent une cuisson lente pour intensifier les saveurs. La marmite Vogue est donc idéale pour les ragoûts et autres.

Faites bouillir des ingrédients en grande quantité sans faire de compromis sur la qualité en utilisant la marmite profonde de 7,6 litres de Vogue. Fabriquée en aluminium, elle conduit la chaleur de manière efficace et la distribue également de manière homogène - il n'y a aucun point chaud dans la base, ce qui vous garantit des résultats de cuisson constants à chaque fois. Parfaite pour cuire ou faire bouillir toutes sortes d'aliments, du bouillon, de la soupe et du ragoût aux nouilles, aux pâtes, aux légumes et aux fruits de mer, la marmite présente un large diamètre de 235 mm qui permet de remuer facilement. Deux poignées robustes peuvent être utilisées pour une stabilité encore plus grande, ou pour soulever et repositionner la casserole. Pour une meilleure isolation et une cuisson encore plus rapide, ajoutez un couvercle compatible (S356) vendu séparément.

Assurez-vous de toujours suivre vos recettes à la lettre avec ce lot de mesures Vogue de haute qualité. Fourni avec des mesures de 30 ml, 60 ml, 80 ml, 125 ml et 250 ml, ce lot vous donne tout ce dont vous avez besoin pour reproduire vos recettes avec une précision d'expert et garantir des résultats parfaits à chaque fois. Fabriquées en acier inoxydable résistant, les mesures sont extrêmement durables et robustes. Elles peuvent donc supporter sans se briser les rigueurs d'une utilisation constante dans une cuisine active. La conception en acier inoxydable rend également ces mesures incroyablement faciles à nettoyer, vous permettant de les garder dans un état impeccable à tout moment.

Que vous l'utilisiez dans un restaurant professionnel très fréquenté ou que vous fassiez simplement frire un repas à la maison, la poêle induction en acier inoxydable Vogue 200 mm est un excellent choix. Conçue pour durer, cette poêle est fabriquée en acier inoxydable 18/10, ce qui lui permet de résister à une utilisation professionnelle quotidienne. Mais ce n'est pas tout. La poêle comprend une poignée soudée qui reste froide, de manière à ce que même après des périodes prolongées sur la plaque de cuisson, il faut beaucoup plus de temps avant que les poignées ne soient trop chaudes pour être touchées - ce qui améliore la sécurité dans la cuisine. La poêle convient à la plupart des types de plaques de cuisson, y compris les plaques à gaz, électriques, à revêtement solide et à induction, la rendant idéale pour une utilisation dans votre cuisine principale ou pour l'emmener en déplacement pour des démonstrations de cuisine ou des événements. Elle est également dotée d'un bec verseur pratique, qui permet d'éviter le gaspillage de nourriture et les renversements potentiellement salissants.

1.6L. Ø 200mm x profondeur 46mm.