Conçue pour fonctionner dans toutes les cuisines commerciales chaudes qui atteignent des températures allant jusqu'à 43°C, cette armoire négative deux portes de la Série U Premium Polar est un ajout fiable à tout établissement moyen à grand. L'unité possède une commande numérique intelligente qui vous permet de modifier rapidement les températures en fonction de votre menu saisonnier. La grande capacité est complétée par des supports d'étagères en forme de E conçus par des experts qui vous permettent de stocker des étagères et des bacs GN sur les mêmes glissières. Un puissant système de refroidissement à air pulsé aide à maintenir des résultats constants et à réduire le gaspillage d'aliments. Intérieur et extérieur en acier inoxydable 304, cette armoire est très résistante tout en étant facile à nettoyer après utilisation. Les poignées verticales facilitent l'ouverture de l'armoire dans les environnements très fréquentés, tandis que l'éclairage intérieur LED vous permet de choisir rapidement et facilement les produits dont vous avez besoin. Les roulettes verrouillables sécurisent l'armoire tout en vous permettant de déplacer facilement l'appareil lorsque c'est nécessaire. Polar Série U Premiumest le summum de la gamme de réfrigération de cuisine Polar, conçu pour stocker de manière fiable vos produits les plus précieux. Construites selon les spécifications commerciales les plus élevées, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air forcé - parfait pour réduire le gaspillage alimentaire tout en conservant le goût des aliments. Si vous prévoyez d'accéder à l'unité très fréquemment, la réfrigération Polar Série U Premium maintient de manière fiable une température froide constante, même dans des conditions allant jusqu'à 43 °C.

L'armoire réfrigérée négative une porte Polar série U est la solution idéale pour les cuisines professionnelles chaudes au rythme intense. La circulation d'air forcée assure des températures constantes et même optimale pour la conservation des aliments, et ce même si les températures ambiantes atteignent 43°C, l'armoire conserve efficacement jusqu'à 404 litres d'ingrédients surgelés sur les trois étagères réglables anti-basculement. Pour plus d'efficacité, l'armoire est équipée d'une porte à fermeture automatique (à partir de 90°) et d'une isolation complète de 70 mm de haute qualité, qui contribuent toutes deux à réduire les coûts de fonctionnement. Pour plus d'économie d'énergie, l'armoire dispose également d'une fonction de dégivrage semi-automatique avec intervalle de temps garantissant un entretien facile et un fonctionnement efficace. NB : Prévoir impérativement un espace de 50 cm entre l'appareil et le plafond. Les meubles réfrigérés Polar Série U sont conçus pour stocker de manière très fiable vos produits à plus forte valeur. Construits selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire les risques de dégradations des aliments tout en préservant leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles. Si vous prévoyez d'ouvrir votre meuble très fréquemment, le système de réfrigération Polar Série U permet de maintenir de manière fiable une température toujours froide, dans des conditions de température ambiante jusqu'à 43 ° C. Cette armoire est-elle compatible GN ? Oui, l'armoire accepte jusqu'à 10 bacs GN 2/1 - une solution de stockage d'aliments surgelés de grande capacité. Veuillez noter que chaque étagère ou bac GN nécessite des glissières. Des kits de rails supplémentaires sont disponibles via l'onglet Pièces de rechange et accessoires ci-dessous. Cette armoire passe-t-elle par une porte de cuisine standard ? Il est toujours préférable de vérifier les mes

Conçue pour fonctionner dans toutes les cuisines commerciales chaudes qui atteignent des températures allant jusqu'à 43°C, cette armoire négative une porte de la Série U Premium Polar est un ajout fiable à tout établissement de taille petite ou moyenne. L'unité possède une commande numérique intelligente qui vous permet de modifier rapidement les températures en fonction de votre menu saisonnier. La grande capacité est complétée par des supports d'étagères en forme de E conçus par des experts qui vous permettent de stocker des étagères et des bacs GN sur les mêmes glissières. Un puissant système de refroidissement à air pulsé aide à maintenir des résultats constants et à réduire le gaspillage d'aliments. Intérieur et extérieur en acier inoxydable 304, cette armoire est très résistante tout en étant facile à nettoyer après utilisation. Les poignées verticales facilitent l'ouverture de l'armoire dans les environnements très fréquentés, tandis que l'éclairage intérieur LED vous permet de choisir rapidement et facilement les produits dont vous avez besoin. Les roulettes verrouillables sécurisent l'armoire tout en vous permettant de déplacer facilement l'appareil lorsque c'est nécessaire. Polar Série U Premiumest le summum de la gamme de réfrigération de cuisine Polar, conçu pour stocker de manière fiable vos produits les plus précieux. Construites selon les spécifications commerciales les plus élevées, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air forcé - parfait pour réduire le gaspillage alimentaire tout en conservant le goût des aliments. Si vous prévoyez d'accéder à l'unité très fréquemment, la réfrigération Polar Série U Premium maintient de manière fiable une température froide constante, même dans des conditions allant jusqu'à 43 °C.

Armoire verrouillable pouvant contenir jusqu'à 18 plaques à pâtisserie (600 x 400mm). Livrée avec 10 paires de supports d'étagères. Distance entre chaque support d'étagère : 35mm. Refroidissement assisté par ventilateur permet un refroidissement rapide et efficace pour les cuisines professionnelles. Contrôle de température entièrement automatique avec affichage numérique constant. Livrée avec 10 paires de glissières, distance entre chaque glissière 500mm. NB : A utiliser impérativement avec des plaque à pâtisseries perforées pour permettre la circulation du froid. Pour la même raison ne pas recouvrir la totalité des plaques par de la pâte ou du papier sulfurisé. Laisser impérativement de l'espace sur et entre les grilles. Prévoir impérativement un espace de 50 cm entre l'appareil et le plafond. Les meubles réfrigérés Polar Série U sont conçus pour stocker de manière très fiable vos produits à plus forte valeur. Construits selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire les risques de dégradations des aliments tout en préservant leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles. Si vous prévoyez d'ouvrir votre meuble très fréquemment, le système de réfrigération Polar Série U permet de maintenir de manière fiable une température toujours froide.

Armoire verrouillable pouvant contenir jusqu'à 18 plaques à pâtisserie (600 x 400mm). Refroidissement assisté par ventilateur permet un refroidissement rapide et efficace pour les cuisines professionnelles. Contrôle de température entièrement automatique avec affichage numérique constant. Livrée avec 10 paires de glissières, distance entre chaque glissière 50mm. NB : A utiliser impérativement avec des plaque à pâtisseries perforées pour permettre la circulation du froid. Prévoir impérativement un espace de 50 cm entre l'appareil et le plafond. Veuillez noter que ce produit ne contrôle pas l'humidité, seulement la température. Les meubles réfrigérés Polar Série U sont conçus pour stocker de manière très fiable vos produits à plus forte valeur. Construits selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire les risques de dégradations des aliments tout en préservant leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles. Si vous prévoyez d'ouvrir votre meuble très fréquemment, le système de réfrigération Polar Série U permet de maintenir de manière fiable une température toujours froide, dans des conditions de température ambiante jusqu'à 43 ° C.

Armoire verrouillable utilisation peu intensive pouvant contenir jusqu'à 6 plaques à pâtisserie (600 x 400mm). Réfrigération assistée par ventilateur. Ecran d'affichage de température LED. Les meubles réfrigérés Polar Série G sont conçus pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements professionnels exigeants. Avec une construction commerciale solide et des compresseurs robustes, choisissez la réfrigération de la Série G si vous avez besoin d'un appareil durable que vous avez besoin d'ouvrir fréquemment. La gamme Polar Série G excelle dans des conditions de température ambiante jusqu'à 32 ° C.

Excellent choix pour les points de vente au détail, l'armoire vitrée Polar Série C vous aide à commercialiser efficacement les aliments et les boissons pour maximiser les ventes. Avec quatre étagères réglables et un refroidissement assisté par ventilateur, la vitrine réfrigérée offre une capacité de refroidissement impressionnante, abaissant rapidement les températures une fois la porte fermée. L'élégant éclairage interieur LED aide à mettre en valeur le contenu de l'unité, quels que soient les produits qu'elle contient. Nettoyage facile grâce à la construction robuste en acier inoxydable et aux joints de porte remplaçables. NB : Température optimale de conservation des aliments : 4°C Les vitrines réfrigérées Polar Série C sont conçues pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements moins exigeants. Fonctionnelles et attrayantes, choisissez les vitrines de la Série C si vous n'avez pas besoin d'accéder souvent à l'unité. La gamme Polar Série C fonctionne dans des conditions de température ambiante allant jusqu'à 38 ° C.

Combinant une conception facile à utiliser avec une excellente durabilité, l'armoire positive deux portes Polar Série U Premium est un incontournable pour toute cuisine commerciale occupée. Conçue pour fonctionner à des températures ambiantes allant jusqu'à 43 °C, cette unité est capable de fonctionner même dans les environnements de cuisine les plus chauds. La grande capacité vous permet de stocker une grande quantité de produits parfaitement réfrigérés, tandis que les supports d'étagère anti-basculement en forme de E permettent d'utiliser ensemble des étagères et des bacs GN, ce qui signifie que l'espace réfrigéré est pleinement utilisé. Le puissant système de refroidissement à air pulsé fournit une réfrigération efficace et constante en canalisant l'air froid dans toute l'armoire. La gamme Premium comprend des commandes intelligentes qui permettent de basculer l'unité entre la viande (-2°C à +2°C), le poisson (-1°C à +1°C) et le stockage général (+1°C à +4 °C) par simple pression d'un bouton, qui vous permet de configurer rapidement l'armoire positive en fonction de votre menu de saison. L'armoire positive possède un éclairage LED à faible consommation d'énergie lorsqu'elle est ouverte, ce qui facilite la recherche des ingrédients dont vous avez besoin. En acier inoxydable 304 à l'intérieur et à l'extérieur, l'armoire est facile à nettoyer, très durable et offre une isolation de haute qualité. Les roulettes robustes facilitent le déplacement. L'armoire est dotée de portes verrouillables à fermeture automatique pour garder vos ingrédients en toute sécurité. Polar Série U Premium est le summum de la gamme de réfrigération de cuisine Polar, conçu pour stocker de manière fiable vos produits les plus précieux. Construites selon les spécifications commerciales les plus élevées, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air forcé - parfait pour réduire le gaspillage alimentaire tout en conservant le goût des aliments. Si vous prévoyez d'accéder à l'unité

L'armoire réfrigérée positive une porte Polar série U est la solution idéale pour les cuisines professionnelles chaudes au rythme intense. La circulation d'air forcée assure des températures constantes et même optimale pour la conservation des aliments, et ce même si les températures ambiantes atteignent 43°C, l'armoire conserve efficacement jusqu'à 358 litres d'ingrédients sur les trois étagères réglables anti-basculement. Pour plus d'efficacité, l'armoire est équipée d'une porte à fermeture automatique (à partir de 90°) et d'une isolation complète de 70 mm de haute qualité, qui contribuent toutes deux à réduire les coûts de fonctionnement. Pour plus d'économie d'énergie, l'armoire dispose également d'une fonction de dégivrage semi-automatique avec intervalle de temps garantissant un entretien facile et un fonctionnement efficace. NB : Prévoir impérativement un espace de 50 cm entre l'appareil et le plafond. Les meubles réfrigérés Polar Série U sont conçus pour stocker de manière très fiable vos produits à plus forte valeur. Construits selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire les risques de dégradations des aliments tout en préservant leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles. Si vous prévoyez d'ouvrir votre meuble très fréquemment, le système de réfrigération Polar Série U permet de maintenir de manière fiable une température toujours froide, dans des conditions de température ambiante jusqu'à 43 ° C. Quelle est la capacité GN maximale de cette armoire Polar série U ? Elle peut contenir jusqu'à 10 bacs GN 2/1 à l'intérieur - soit environ 290 litres de capacité de stockage uniquement GN. Notez que chaque bac GN nécessite un kit de rails. De série, l'armoire est fournie avec 3 étagères et glissières associées. L'armoire est-elle facile à nettoyer ? Ce modèle Polar série U a été conçu pour être facile à nettoyer. Des caractéristiques telles que la

Combinant une conception facile à utiliser avec une excellente durabilité, l'armoire positive une porte Polar Série U Premium est un incontournable pour toute cuisine commerciale occupée. Conçue pour fonctionner à des températures ambiantes allant jusqu'à 43 °C, cette unité est capable de fonctionner même dans les environnements de cuisine les plus chauds. La grande capacité vous permet de stocker une grande quantité de produits parfaitement réfrigérés, tandis que les supports d'étagère anti-basculement en forme de E permettent d'utiliser ensemble des étagères et des bacs GN, ce qui signifie que l'espace réfrigéré est pleinement utilisé. Le puissant système de refroidissement à air pulsé fournit une réfrigération efficace et constante en canalisant l'air froid dans toute l'armoire. La gamme Premium comprend des commandes intelligentes qui permettent de basculer l'unité entre la viande (-2°C à +2°C), le poisson (-1°C à +1°C) et le stockage général (+1°C à +4 °C) par simple pression d'un bouton, qui vous permet de configurer rapidement l'armoire positive en fonction de votre menu de saison. L'armoire positive possède un éclairage LED à faible consommation d'énergie lorsqu'elle est ouverte, ce qui facilite la recherche des ingrédients dont vous avez besoin. En acier inoxydable 304 à l'intérieur et à l'extérieur, l'armoire est facile à nettoyer, très durable et offre une isolation de haute qualité. Les roulettes robustes facilitent le déplacement. L'armoire est dotée de portes verrouillables à fermeture automatique pour garder vos ingrédients en toute sécurité. Polar Série U Premium est le summum de la gamme de réfrigération de cuisine Polar, conçu pour stocker de manière fiable vos produits les plus précieux. Construites selon les spécifications commerciales les plus élevées, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air forcé - parfait pour réduire le gaspillage alimentaire tout en conservant le goût des aliments. Si vous prévoyez d'accéder à l'unité tr

Excellent choix pour les points de vente au détail, l'armoire vitrée Polar Série C vous aide à commercialiser efficacement les aliments et les boissons pour maximiser les ventes. Avec quatre étagères réglables et un refroidissement assisté par ventilateur, la vitrine réfrigérée offre une capacité de refroidissement impressionnante, abaissant rapidement les températures une fois la porte fermée. L'élégant éclairage interieur LED et le caisson lumineux en partie haute contribuent tous deux à mettre en valeur le contenu de l'unité, quels que soient les produits qu'elle contient. Nettoyage facile grâce à la construction robuste en acier inoxydable et aux joints de porte remplaçables. Les vitrines réfrigérées Polar Série C sont conçues pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements moins exigeants. Fonctionnelles et attrayantes, choisissez les vitrines de la Série C si vous n'avez pas besoin d'accéder souvent à l'unité. La gamme Polar Série C fonctionne dans des conditions de température ambiante allant jusqu'à 38 ° C.

L'armoire positive 2 portes vitrées Polar Série G est une excellente solution de présentation pour les épiceries, magasins de ferme et autres détaillants alimentaires tels que les producteurs locaux. Conçu pour l'efficacité, les performances et la facilité d'utilisation, ce modèle Polar offre une capacité de refroidissement impressionnante, tout en aidant à encourager les ventes d'impulsion de produits réfrigérés. Avec dix étagères réglables et un contrôle précis de la température, l'armoire positive vous permet d'offrir à vos clients un vaste choix de produits laitiers, viandes, et plus encore. Et grâce au caisson lumineux en partie haute, vos clients seront attirés vers l'armoire et son contenu. Facile à nettoyer et à entretenir. Système de froid ventilé. La clé permet de verrouiller les 2 portes. Les vitrines réfrigérées Polar Série G sont conçues pour un usage commercial quotidien dans des environnements professionnels exigeants. Avec une construction commerciale solide et des matériaux de haute qualité, les vitrines de la Série G constituent la gamme supérieure en matière de fiabilité et de performance. Choisissez la Série G si vous avez besoin d'une unité robuste qui excelle dans des conditions de température ambiante jusqu'à 32 ° C.

L'armoire positive 2 portes vitrées Polar Série G est une excellente solution de présentation pour les épiceries, magasins de ferme et autres détaillants alimentaires tels que les producteurs locaux. Conçu pour l'efficacité, les performances et la facilité d'utilisation, ce modèle Polar offre une capacité de refroidissement impressionnante, tout en aidant à encourager les ventes d'impulsion de produits réfrigérés. Avec dix étagères réglables et un contrôle précis de la température, l'armoire positive vous permet d'offrir à vos clients un vaste choix de produits laitiers, viandes, et plus encore. Et grâce au caisson lumineux en partie haute, vos clients seront attirés vers l'armoire et son contenu. Facile à nettoyer et à entretenir. Système de froid ventilé. La clé permet de verrouiller les 2 portes. NB : Température optimale de conservation des aliments : 6°C Les vitrines réfrigérées Polar Série G sont conçues pour un usage commercial quotidien dans des environnements professionnels exigeants. Avec une construction commerciale solide et des matériaux de haute qualité, les vitrines de la Série G constituent la gamme supérieure en matière de fiabilité et de performance. Choisissez la Série G si vous avez besoin d'une unité robuste qui excelle dans des conditions de température ambiante jusqu'à 32 ° C.

L'armoire bi-température Polar Série U est un excellent choix pour les cuisines commerciales avec un espace limité. Offrant la flexibilité d'un stockage des aliments frais et surgelés, ce modèle Polar permet de stocker tous vos produits réfrigérés en un seul endroit. Résultat : un encombrement au sol réduit et un seul branchement électrique nécessaire. La partie réfrigérée positive offre une capacité généreuse de 165 litres sur trois niveaux avec deux étagères réglables. Permet de placer des articles directement sur les étagères, ou de positionner des bacs GN 1/1 directement dans les rail d'étagères - idéal pour gagner du temps lors du transfert de bacs d'aliments entre les stations. Le compartiment réfrigéré négatif a une capacité tout aussi impressionnante de 153 litres. Egalement sur trois niveaux avec deux étagères principales, et compatible GN, vous pouvez rapidement déplacer les bacs entre les compartiments, le tout sans changer de récipient. Le refroidissement des deux zones de température se fait par un puissant refroidissement à air forcé afin de garantir le maintien de températures basses, même lorsque les portes sont ouvertes fréquemment. Et grâce au refroidissement haute performance de la Série U Polar, les températures sont maintenues de manière fiable, même avec une température ambiante atteignant 40 °C. Les meubles réfrigérés Polar Série U sont conçus pour stocker de manière très fiable vos produits à plus forte valeur. Construits selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire les risques de dégradations des aliments tout en préservant leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles. Si vous prévoyez d'ouvrir votre meuble très fréquemment, le système de réfrigération Polar Série U permet de maintenir de manière fiable une température toujours froide, dans des conditions de température ambiante jusqu'à 43 ° C.

Armoire réfrigérée négative verrouillable pour une utilisation optimale de l'espace. Affichage numérique de la température, corps en acier inoxydable, température ambiante maxi 32°C et roulettes à l'arrière pour une meilleure manoeuvrabilité. L'armoire réfrigérée négative possède 6 étagères fixes. Sans CFC. L'unité offre jusqu'à 258 litres de stockage congelé sur six étagères fixes, ce qui signifie qu'il y a beaucoup d'espace. Les meubles réfrigérés Polar Série C sont conçus pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements moins exigeants. Choisissez Polar Série C pour le stockage général et lorsque vous ne prévoyez pas d'ouvrir votre meuble trop souvent. La gamme Série C fonctionne dans des conditions de température ambiante jusqu'à 32 ° C. Cette armoire négative est-elle économe en énergie ? Avec une note d'efficacité énergétique de B, l'armoire négative Polar série C se situe à l'extrémité supérieure de l'échelle d'efficacité énergétique. Grâce à une isolation de 60 mm et à des contrôles de température numériques, ce congélateur permettra aux cuisines professionnelles de réaliser des économies d'énergie. Est-elle facile à nettoyer ? Le joint et les étagères de cette armoire positive peuvent être retirés, ce qui permet de les nettoyer séparément. L'extérieur et l'intérieur en acier inoxydable sont également faciles à nettoyer et font gagner un temps précieux dans les environnements de restauration professionnelle. Est-elle fiable ? Avec une garantie de 2 ans pièces et main-d'œuvre, cette armoire garantit une durée de vie longue et utile dans les cuisines professionnelles.

Unité professionnelle efficace et fiable, l'armoire réfrigérée négative Slimline série G Polar de 440 litres offre des performances impressionnantes pour une utilisation légère à moyenne. Conçue pour la fonctionnalité et la fiabilité, cette armoire négative présente une construction robuste en acier inoxydable et en aluminium pour une durabilité maximale. Le nettoyage et l'entretien s'effectuent également sans effort grâce au filtre et au joint de porte amovibles et aux 3 étagères réglables. En termes de performances, l'armoire négative possède une porte à fermeture automatique, un refroidissement assisté par ventilateur et un panneau de commande numérique convivial. Ainsi, qu'elle soit utilisée comme meuble négatif principal ou comme unité de stockage supplémentaire, l'armoire réfrigérée négative Slimline Polar est un excellent choix. Les meubles réfrigérés Polar Série G sont conçus pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements professionnels exigeants. Avec une construction commerciale solide et des compresseurs robustes, choisissez la réfrigération de la Série G si vous avez besoin d'un appareil durable que vous avez besoin d'ouvrir fréquemment. La gamme Polar Série G excelle dans des conditions de température ambiante jusqu'à 32 ° C. Quelle est la température la plus basse que cette armoire négative peut atteindre ? L'armoire négative Polar Slimline peut atteindre jusqu'à -20 ° C, jusqu'à une température ambiante de 32 ° C. L'armoire négative Polar est-elle facile à nettoyer ? Oui, elle a été conçu pour être facile à nettoyer. Avec son extérieur en acier inoxydable et ses joints de porte amovibles, garder l'armoire négative propre et hygiénique est simple et rapide. Où se trouve le filtre sur cette armoire négative Polar ? Le filtre est placé juste en dessous de la porte et est accessible en le soulevant simplement.

Armoire réfrigérée négative compacte avec affichage numérique de température et commande électronique. Roulettes à l'arrière pour une meilleure manœuvrabilité. L'armoire négative possède 6 étagères. Sans CFC. Plage de température ambiante : 5°C à 32°C. Les meubles réfrigérés Polar Série C sont conçus pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements moins exigeants. Choisissez Polar Série C pour le stockage général et lorsque vous ne prévoyez pas d'ouvrir votre meuble trop souvent. La gamme Série C fonctionne dans des conditions de température ambiante jusqu'à 32 ° C. Cette armoire négative conserve t-elle son contenu en toute sécurité ? La porte de l'armoire réfrigérée négative Polar série C est verrouillable, ce qui garantit que son contenu peut être conservé en toute sécurité s'il est laissé pendant la nuit. Quels sont ses coûts de fonctionnement ? L'armoire réfrigérée négative Polar série C a une note d'efficacité énergétique élevée de B, qui est obtenue grâce à une isolation de 60 mm et à des contrôles de température numériques. Cette cote se traduit par une économie d'énergie pour les cuisines professionnelles. L'armoire réfrigérée négative Polar série C est-elle facile à nettoyer ? La construction en acier inoxydable et le mode de dégivrage manuel de cet appareil lui permettent d'être facilement dégivré et nettoyé en cas de besoin. S'il doit être déplacé pour être nettoyé, les roulettes arrière fixes permettent de le faire facilement.

Armoire 2 portes idéale lorsque l'accès ou la place posent problème. Le système de réfrigération logé en partie basse aspire l'air le plus frais de la cuisine. Contrôle entièrement automatique. Les portes verrouillables à fermeture automatique et l'isolation de haute qualité de 60 mm apportent à la fois efficacité et sécurité, tandis que le panneau de commande numérique assure une régulation facile de la température. Les roulettes robustes et la construction en acier inoxydable permettent un positionnement simple et un nettoyage sans effort. Les meubles réfrigérés Polar Série G sont conçus pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements professionnels exigeants. Avec une construction commerciale solide et des compresseurs robustes, choisissez la réfrigération de la Série G si vous avez besoin d'un appareil durable que vous avez besoin d'ouvrir fréquemment. La gamme Polar Série G excelle dans des conditions de température ambiante jusqu'à 32 ° C. Cette armoire a-t-elle des étagères fixes ? Non, la série G est fournie avec six étagères réglables de série. Chaque étagère peut être retirée et remplacée par des bacs GN 1/1 si nécessaire (vendus séparément). Y a-t-il un avantage à avoir le compresseur en partie basse ? Les armoires négatives avec compresseurs en partie basse présentent deux avantages principaux. Premièrement, l'unité aspire l'air le plus frais et le plus propre de la cuisine, ce qui l'aide à fonctionner plus efficacement et à réduire les coûts. Le compresseur en partie basse fait remonter la capacité de stockage, l'accès est donc plus ergonomique - il y a moins besoin de se pencher pour placer les ingrédients sur les étagères inférieures. Cette armoire Polar série G s'adaptera-t-elle à ma cuisine ? Vérifiez les dimensions de l'armoire avant l'achat - les dimensions sont spécifiées ci-dessous. Dans la plupart des cas, l'entrée de la cuisine sera le plus gros obstacle, alors prenez le temps de bien mesurer l'emplacem

Armoires avec 2 portillons 50/50. Le fait de placer les produits les plus utilisés dans la partie supérieure et d'ouvrir un seul portillon permet à l'air froid de descendre dans la partie inférieure et de re-circuler lors de la fermeture de la porte, ce qui permet un retour en température plus rapide et plus efficace. Capacité 600L (10 x GN 2/1 - profondeur 100mm). Pour une utilisation peu à moyennement intensive. Roulettes verrouillables. NB : Prévoir impérativement un espace de 50 cm entre l'appareil et le plafond. Les meubles réfrigérés Polar Série G sont conçus pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements professionnels exigeants. Avec une construction commerciale solide et des compresseurs robustes, choisissez la réfrigération de la Série G si vous avez besoin d'un appareil durable que vous avez besoin d'ouvrir fréquemment. La gamme Polar Série G excelle dans des conditions de température ambiante jusqu'à 32 ° C.

Armoires double porte 2 portillons 50/50. Le fait de placer les produits les plus utilisés dans la partie supérieure et d'ouvrir un seul portillon permet à l'air froid de descendre dans la partie inférieure et de re-circuler lors de la fermeture de la porte, ce qui permet un retour en température plus rapide et plus efficace. Capacité 1200L (20 x GN 2/1 - profondeur 100mm). Pour une utilisation peu à moyennement intensive. Roulettes verrouillables. NB : Prévoir impérativement un espace de 50 cm entre l'appareil et le plafond. Les meubles réfrigérés Polar Série G sont conçus pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements professionnels exigeants. Avec une construction commerciale solide et des compresseurs robustes, choisissez la réfrigération de la Série G si vous avez besoin d'un appareil durable que vous avez besoin d'ouvrir fréquemment. La gamme Polar Série G excelle dans des conditions de température ambiante jusqu'à 32 ° C.

L'armoire négative gastronorme de 1300 litres Polar série U est l'une des plus grandes capacités offertes et offre les performances et la fiabilité attendues pour un meuble négatif professionnel. Avec une capacité nette utile de 934 litres, elle offre la possibilité de stocker les ingrédients sur les six étagères réglables robustes. Vous pouvez également remplacer les étagères par des bacs GN 2/1 pour une plus grande flexibilité de stockage. Le refroidissement est assuré par un système à air forcé qui distribue efficacement l'air froid uniformément à l'intérieur, et garantie un refroidissement fiable pour une hygiène maximale des aliments surgelés. La régulation de la température est également facile, grâce au panneau de commande numérique intuitif qui affiche à tout moment la température intérieure de l'armoire. Le refroidissement et l'isolation sont très efficaces, permettant un fonctionnement efficace même lorsque la température de la cuisine atteint 43 ° C. Nettoyage facile. La construction en acier inoxydable est à la fois robuste et simple à nettoyer. Les roulettes robustes permettent un positionnement et une installation également faciles. Les portes verrouillables sécurisées ont des joints magnétiques amovibles afin de pouvoir les laver rapidement si nécessaire. NB : Prévoir impérativement un espace de 50 cm entre l'appareil et le plafond. Les meubles réfrigérés Polar Série U sont conçus pour stocker de manière très fiable vos produits à plus forte valeur. Construits selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire les risques de dégradations des aliments tout en préservant leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles. Si vous prévoyez d'ouvrir votre meuble très fréquemment, le système de réfrigération Polar Série U permet de maintenir de manière fiable une température toujours froide, dans des conditions de température ambiante jusqu'à 43 ° C.

Armoire réfrigérée négative GN double porte grande capacité avec froid statique assisté par ventilateur. Contrôleur électronique, épaisseur d'isolation de 60mm et affichage digital LED de la température. Comprend des roues pour un positionnement plus facile. Dégivrage semi-automatique avec intervalle de temps. Livrée avec 6 étagères réglables en hauteur. Portes à fermeture automatique (à partir de 90°). NB : Prévoir impérativement un espace de 50 cm entre l'appareil et le plafond. Les meubles réfrigérés Polar Série G sont conçus pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements professionnels exigeants. Avec une construction commerciale solide et des compresseurs robustes, choisissez la réfrigération de la Série G si vous avez besoin d'un appareil durable que vous avez besoin d'ouvrir fréquemment. La gamme Polar Série G excelle dans des conditions de température ambiante jusqu'à 32 ° C.

Armoire négative 2 portes Polar série G verrouillable d'une capacité de 770 litres, acceptant jusqu'à 20 GN 2/1 profondeur 100mm. Construction en acier inoxydable sur roulettes pour faciliter le nettoyage et la manoeuvrabilité. Commande entièrement automatique avec affichage numérique constant, portes à fermeture automatique (à partir de 90°) et 6 étagères réglables solides pouvant être rapidement remplacées par des bacs GN si nécessaire. Le refroidissement assisté par ventilateur permet une récupération rapide de la température et permet donc un stockage fiable et sûr au quotidien - un excellent choix pour une cuisine professionnelle NB : Prévoir impérativement un espace de 50 cm entre l'appareil et le plafond. Nécessite 14 kits de rails supplémentaires (S403) pour accueillir 20 bacs GN Les meubles réfrigérés Polar Série G sont conçus pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements professionnels exigeants. Avec une construction commerciale solide et des compresseurs robustes, choisissez la réfrigération de la Série G si vous avez besoin d'un appareil durable que vous avez besoin d'ouvrir fréquemment. La gamme Polar Série G excelle dans des conditions de température ambiante jusqu'à 32 ° C. Y a-t-il un espace de stockage en partie haute de l'armoire négative ? Le Polar possède une partie haute ouverte pour maximiser le flux d'air et améliorer l'accès aux composants de réfrigération. Vous ne pouvez donc pas placer d'objets sur le dessus de l'unité. Les deux portes sont-elles verrouillables indépendamment ? Oui, chaque porte a sa propre serrure. S'agit-il d'un dégivrage manuel ou automatique ? La série G dispose d'un cycle de dégivrage automatique, aidant à éviter l'accumulation excessive de givre. Si nécessaire, vous pouvez démarrer un cycle de dégivrage manuel à partir du panneau de commande numérique.

Avec une capacité efficace de 376 litres et une conception commerciale robuste, l'armoire négative verrouillable Polar série G est le complément idéal pour une cuisine professionnelle. Le refroidissement assisté par ventilateur puissant garantit une régulation précise des températures et le grand volume intérieur compatible GN 2/1 vous aide à organiser votre stock pour maximiser la capacité. L'armoire négative est également simple à nettoyer et à positionner, grâce aux joints de porte amovibles et aux roulettes robustes. Elle dispose également d'une porte en acier inoxydable robuste à fermeture automatique et d'une isolation de 60 mm de haute qualité, ce qui contribue à réduire les coûts de fonctionnement tout en stockant vos produits en toute sécurité pendant la nuit. NB : Prévoir impérativement un espace de 50 cm entre l'appareil et le plafond. Les meubles réfrigérés Polar Série G sont conçus pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements professionnels exigeants. Avec une construction commerciale solide et des compresseurs robustes, choisissez la réfrigération de la Série G si vous avez besoin d'un appareil durable que vous avez besoin d'ouvrir fréquemment. La gamme Polar Série G excelle dans des conditions de température ambiante jusqu'à 32 ° C. La porte est-elle verrouillable ? Oui, la porte peut être verrouillée pour conserver le contenu en toute sécurité. Des clés de remplacement sont disponibles dans l'onglet pièces de rechange et accessoires ci-dessous. Combien d'emplacements d'étagères cette armoire négative possède t-elle ? L'armoire négative Polar a un total de 19 emplacements d'étagères. Des étagères et des supports supplémentaires peuvent être achetés dans la section des pièces de rechange pour répondre à vos besoins de stockage. Quelle est la différence entre la capacité et la capacité nette utile ? La capacité est la limite théorique totale que l'unité pourrait contenir sans étagères, supports d'étagère et au

L'armoire négative Polar série C est compatible GN 2/1 et possède des roulettes à l'arrière pour une meilleure manoeuvrabilité. Sans CFC. Avec une capacité de stockage impressionnante de 469 litres, vous bénéficiez de beaucoup d'espace sur les six étagères fixes pour tous vos ingrédients surgelés. L'armoire est facilement contrôlée par un thermostat numérique précis, qui affiche également une lecture constante de la température interne. La porte robuste est verrouillable et dispose d'un joint amovible, ajoutant à la sécurité globale, l'hygiène et la fiabilité du congélateur. Les meubles réfrigérés Polar Série C sont conçus pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements moins exigeants. Choisissez Polar Série C pour le stockage général et lorsque vous ne prévoyez pas d'ouvrir votre meuble trop souvent. La gamme Série C fonctionne dans des conditions de température ambiante jusqu'à 32 ° C. Cette armoire négative est-elle économe en énergie ? Avec une note d'efficacité énergétique de B, l'armoire négative Polar série C se situe à l'extrémité supérieure de l'échelle d'efficacité énergétique. Grâce à une isolation de 60 mm et à des contrôles de température numériques, ce congélateur permettra aux cuisines professionnelles de réaliser des économies d'énergie. Est-elle facile à nettoyer ? Le joint et les étagères de cette armoire positive peuvent être retirés, ce qui permet de les nettoyer séparément. L'extérieur et l'intérieur en acier inoxydable sont également faciles à nettoyer et font gagner un temps précieux dans les environnements de restauration professionnelle. Est-elle facile à stocker dans des cuisines professionnelles ? Cette armoire négative a une capacité globale de 469 litres, tout en ayant des dimensions relativement petites, ce qui signifie qu'elle est compacte et peut facilement être stockée dans les cuisines professionnelles. Les roulettes arrière fixes situées au bas du réfrigérateur permettent également de le dép

Armoire réfrigérée négative verticale compatible bacs GN 2/1, porte verrouillable et réversible, affichage digital LED de la température et contrôleur électronique. Livrée avec 6 étagères fixes. Sans CFC. Capacité utile nette 469L. Température ambiante maximum : 32°C. Les meubles réfrigérés Polar Série C sont conçus pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements moins exigeants. Choisissez Polar Série C pour le stockage général et lorsque vous ne prévoyez pas d'ouvrir votre meuble trop souvent. La gamme Série C fonctionne dans des conditions de température ambiante jusqu'à 32 ° C.

Armoire réfrigérée positive verrouillable pour une utilisation optimale de l'espace. Elle offre une généreuse capacité de stockage de 238 litres sur quatre étagères réglables robustes. Affichage numérique de la température et roulettes à l'arrière pour une meilleure manœuvrabilité. Le nettoyage est également simple, car les étagères et le joint de porte peuvent être facilement retirés si nécessaire. La porte et l'extérieur en acier inoxydable sont également hygiéniques et faciles à nettoyer. Les meubles réfrigérés Polar Série C sont conçus pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements moins exigeants. Choisissez Polar Série C pour le stockage général et lorsque vous ne prévoyez pas d'ouvrir votre meuble trop souvent. La gamme Série C fonctionne dans des conditions de température ambiante jusqu'à 32 ° C. A quelle température cette armoire positive conserve-t-elle son contenu ? La plage de températures de l'armoire Polar série C se situe entre 2°C et 5°C, garantissant ainsi la fraîcheur des aliments. Grâce à l'isolation de 40 mm, ces températures peuvent être maintenues jusqu'à une température ambiante de 32°C, ce qui est indispensable du fait des températures élevées dans les cuisines professionnelles. Est-elle facile à nettoyer ? Le joint et les étagères de cette armoire positive peuvent être retirés, ce qui permet de les nettoyer séparément. L'extérieur et l'intérieur en acier inoxydable sont également faciles à nettoyer et font gagner un temps précieux dans les environnements de restauration professionnelle. Cette armoire peut-elle être utilisée dans les petites cuisines ? Le modèle une porte à faible largeur et les roulettes arrière de l'armoire positive Polar série C lui permettent d'être facilement manœuvrée dans de petits espaces tout en conservant une capacité élevée.

Armoire réfrigérée positive compacte avec affichage numérique de température LED et commande électronique. Extérieur blanc, épaisseur d'isolation 45mm. Roulettes à l'arrière pour une meilleure manœuvrabilité. Possède 3 étagères réglables et 1 demie étagère. Sans CFC. Porte verrouillable. Température ambiante maximum : 32°C. Dimensions intérieures : 1650(H) x 510(L) x 485(P)mm. Les meubles réfrigérés Polar Série C sont conçus pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements moins exigeants. Choisissez Polar Série C pour le stockage général et lorsque vous ne prévoyez pas d'ouvrir votre meuble trop souvent. La gamme Série C fonctionne dans des conditions de température ambiante jusqu'à 32 ° C. Les armoires positives Polar sont-elles écologiques ? Polar a investi considérablement pour réduire l'impact de la réfrigération commerciale sur l'environnement. Bien qu'il reste encore beaucoup à faire, les améliorations récentes ont fait une grande différence. Par exemple, de nouveaux fluides frigorigènes verts et une isolation améliorée contribuent à réduire la consommation d'énergie jusqu'à 40% - ce qui représente également une augmentation de 40% des coûts de fonctionnement. Pourquoi devez-vous attendre avant de brancher un meuble réfrigéré positif Polar pour la première fois ? Pendant le transport, l'huile du compresseur peut pénétrer dans les conduites de réfrigérant. Si l'unité est allumée pendant ce temps, le compresseur pourrait pomper alors qu'il n'y a pas suffisamment d'huile, ce qui pourrait causer des dommages importants. En laissant l'unité reposer pendant environ 12 heures après le transport, le risque de dommages est minimisé. Consultez le manuel d'utilisation pour plus de détails. Pourquoi les ventilateurs de l'armoire positive s'arrêtent-ils lorsque vous ouvrez la porte ? De nombreuses armoires positives possèdent des ventilateurs pour favoriser la circulation de l'air à l'intérieur de l'armoire. Cependant, si vous ouvrez

Armoire réfrigérée positive verticale avec porte verrouillable et réversible, affichage digital LED de la température et contrôleur électronique. Livrée avec 3 étagères fixes. Sans CFC. Capacité utile nette 513L. Température ambiante maximum : 32°C. Froid ventilé. Les meubles réfrigérés Polar Série C sont conçus pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements moins exigeants. Choisissez Polar Série C pour le stockage général et lorsque vous ne prévoyez pas d'ouvrir votre meuble trop souvent. La gamme Série C fonctionne dans des conditions de température ambiante jusqu'à 32 ° C.