Batteur mélangeur 5 L noir - Sammic

Batteur mélangeur 5 L noir de la marque Sammic

Le batteur mélangeur est un outil important pour vos préparations. Dans ce produit, vous allez découvrir le batteur mélangeur 5 L noir - Sammic.

Caractéristiques du batteur mélangeur 5 L noir de la marque Sammic

Batteur-mélangeur professionnel pour la préparation de pâtes à base de farine (pain, gâteau, pizza, croissant, biscuits, etc.), de blancs d'oeuf (soufflés, meringue, etc.), de sauces (mayonnaise, etc.) et mélanges (crèmes, génoises, viandes, etc.). Modèle compact, idéal pour des établissements jusqu'à 50 couverts. Variateur de vitesse électronique en continu sans paliers. Muni d'un écran protecteur de sécurité extractible. Montée et descente de la cuve grâce à un levier. Double microrrupteur de sécurité pour la position de la cuve et de l'écran protecteur. Appareil aux normes NSF International (normes d'hygiène, de nettoyage et de matériels aptes pour le contact avec les aliments).

Capacité de la cuve: 5 l

Contenance en farine (60 % eau): 1 Kg

Vitesse outil: 98-455 rpm

Vitesse planétaire: 40-187 rpm

Puissance totale: 300 W

Fourni avec :

Cuve en acier inox.

Crochet en forme de spirale pour pâte à consistance lourde.

Palette, pour pâte à consistance molle et pâtisserie.

Fouet, pour des mélanges à consistance liquide.