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Fourneau wok 2 brûleurs
Marque: Diamond - Expédié sous 5 à 6 jours
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Description
Brûleurs en ligne type wok Ø 290 mm (21.44 kW).
Plan de cuisson embouti et étanche servant à canaliser l'eau pour le refroidissement du top.
Évacuation latérale de l'eau, munie d'une bonde de surverse.
1 vanne de commande par brûleur, raccordement (gaz 3/4").
Tiroirs de récupération.
Fabrication en acier inox AISI 441, Top en inox AISI 304 (20/10ème).Brûleurs en ligne type wok Ø 290 mm (21.44 kW).
Plan de cuisson embouti et étanche servant à canaliser l'eau pour le refroidissement du top.
Évacuation latérale de l'eau, munie d'une bonde de surverse.
1 vanne de commande par brûleur, raccordement (gaz 3/4").
Tiroirs de récupération.
Fabrication en acier inox AISI 441, Top en inox AISI 304 (20/10ème).
Détails techniques
Fiche technique
- Largeur
- 1200 mm
- Profondeur
- 630 mm
- Hauteur
- 760 mm
- Poids
- 115 kg
- Volume m3
- 1.08 m3
- Kcal
- 36870
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