Thermoscelleuse - MPM by Swedlinghaus

Découvrez ce thermoplongeur, une solution simple et efficace recommandée tant pour la Cuisson Sous Vide que pour une utilisation professionnelle. Doté d'une structure en acier inoxydable de qualité, ce thermoplongeur assure une durabilité et une hygiène optimales dans votre cuisine. Grâce à son réchauffeur thermo-régulé de haute précision, il offre un excellent fonctionnement pour des capacités allant jusqu'à 50/80 litres, garantissant ainsi une cuisson précise et homogène de vos aliments. Pour assurer votre sécurité et la longévité de l'appareil, le thermoplongeur est équipé d'un dispositif de protection automatique en cas d'utilisation à sec, ainsi que d'un ventilateur de circulation pour éviter la formation de zones chaudes. De plus, il est doté d'un dispositif de blocage du moteur en cas de surcharge électrique et de surchauffe, assurant ainsi un fonctionnement sûr et fiable en tout temps. L'affichage de la température et du temps de travail vous permet de surveiller facilement le processus de cuisson, tandis que les 5 programmes mémorisables vous offrent une flexibilité supplémentaire pour répondre à vos besoins spécifiques.