Description
Description de la plaque à snacker gaz sur placard ouvert - Simple - 353 x 564 mm - Gamme 700 - Tecnoinox
Cette plaque à snacker gaz à poser de la gamme 700 de TECNOINOX est construite tout en inox, elle est équipée de plaques en acier (épaisseur 15 mm) à haute conductivité thermique et légèrement inclinées de façon à récupérer les jus, les graisses et les assaisonnements dans un bac extractible. Les plaques sont encastrées dans le plan embouti formant une cuvette anti-débordements à angles arrondis. Chauffage par brûleurs tubulaires en acier situés sous la plaque. Robinet à vanne avec thermocouple de sécurité et allumage piezzo.
Fonctionnement gaz naturel (livré avec injecteurs de rechange Butane/Propane)
Disponible en version lisse pour une cuisson parfaitement uniforme sur toute la surface des aliments, ou rainurée pour obtenir laspect caractéristique de la viande au grill, ou 2/3 lisse 1/3 rainurée (lisse pour cuire et rainurée pour la ?nition)
Existe en version chromée réf. FTC4FG7 (permet de minimiser le rayonnement de la chaleur, idéal notamment pour des cuissons délicates, comme celle du poisson)
Livrée dorigine avec un grattoir
Détails techniques
Fiche technique
- Profondeur (mm)
- 700
- Largeur (mm)
- 400
- Puissance (W)
- 7000
- Alimentation
- Tri 400 V + N + T
- Énergie
- Gaz naturel
- Dimensions plaques (mm)
- 353 x 564
- GAMME TECNOINOX
- Gamme 700
- Hauteur (mm)
- 900