Description
Description de la Machine à glace super grains avec condenseur à eau - Avec réserve - Système à vis sans fin - MGEN85W - Eurfrigor
Refroidissement par air ou par eau (recommandé pour les machines encastrées ou en cas de températures ambiantes élevées)
Carrosserie extérieure en inox AISI 304 Scotch Brite
Sonde pour arrêt automatique de la production
Evaporateur en inox avec isolation polyuréhane
Gaz R452A
Alimentation 230/1/T
Caractéristique fonctionnelles :
Production / 24 H* : 85 kg
Conso.électrique** : 0,55 kW
* Production donnée pour une T° ambiante de +21°C et une T° eau +15°C
** Consommation électrique donnée pour une T° ambiante +43°C
MODÈLES AVEC RÉSERVE : réserve isolée, cuve ABS blanc, porte basculante, pieds inox réglables en hauteur 110-150 mm (sauf sur modèle MGEN50A/W)
Très polyvalente - Excellente durabilité - Multiples applications : préparation des cocktails, mais aussi présentation des buffets et étals (fruits, poissons, salades, fruits de mer, )
CALCUL DE LA QUANTITÉ DE GLACE NÉCESSAIRE POUR UN ÉTAL DE GLACE SUPER GRAINS :
1 m3 de glace super grains = 526 kg
Pour 1 m2 de surface d'exposition réfrigérée, sur une hauteur de 12 cm, soit 0,12 m3, il faudra environ 63 kg de glace super grains + 25% pour la remise à niveau pendant la journée
Soit une consommation de 79 kg environ
Détails techniques
Fiche technique
- Profondeur (mm)
- 660
- Largeur (mm)
- 500
- Alimentation
- Mono 230 V + T
- Hauteur (mm)
- 690
- Consommation électrique (W)
- 550
- Type de gaz
- R452A
- Garantie pièces
- 3 ans
- Poids (kg)
- 59
- Production / 24 H (kg)
- 85
- Capacité réserve (kg)
- 20
- Pieds
- 110-150 mm