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Lave-vaisselle & ustensiles, platines 600x400 CROSSOVER -"Full Hygiene"

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Description

Version haute, plus de facilité chargement / déchargement paniers Réalisation en "double parois" Avec dispositif anti-pollution de type AB (Break Tank), incluant la pompe de rinçage (boiler atmosphérique) Hauteur de charge 405 mm Hauteur assiettes 380 mm 3 phases : lavage, décharge, rinçage. Pompe de vidange de série Pompe de rinçage de série (boiler atmosphérique). Réalisation : en double parois entièrement en acier inox AISI 304. De 60 à 24 paniers/heure, cycles 60'' - 120'' - 150" ou continu. Bras de lavage et de rinçage (supérieur et inférieur) rotatifs, (inferieurs en acier inox). Gicleurs en acier inox auto-nettoyants. Cuve (23 Lit., 2,1 kW) avec bords arrondis, fond "embouti ". Coulisses panier embouties, pas d'aspérité et pas d'incrustation de calcaire. Filtre en cuve "intégral", en acier inox "moulé". Filtre pompe "breveté" permettant de conserver l'eau de lavage plus propre et à la bonne température. Porte emboutie double parois, joint d'étanchéité de la porte amovible, poignée emboutie. Vérins réglables. Panneau de commandes extractible, facilitant le service après-vente. Fonction décharge automatique de l'eau en cuve , intégrée au panneau de commande (plus besoin d'enlever la bonde manuellement). Remplissage automatique de la cuve. Soupape anti-retour. Rinçage eau chaude (consommation d'eau par cycle 2,5 litres), boiler en acier inox (7 lt - 6/8 kW). Possibilité de régulation de la température de la cuve et du boiler. Pompe de lavage (double flux) à haut rendement garantissant des importantes économies d'énergies, avec dispositif "Soft Start" . Micro interrupteur pour l'arrêt de cycle à l'ouverture de la porte. Thermostat de sécurité. En dotation: 2 paniers, 1 panier assiettes 500x600, 1 panier génériques 500x500,1 gobelet. NB structure inclinée, pour platines (Sur Demande)Doseur "péristaltique" de produit de rinçage et doseur "péristaltique" de détergent liquide fournis de série. CSD panneau de commande digital (soft touch) EED économiseur d'énergie TCD thermostat de contrôle pour un rinçage garanti à 80°C DRD phase accélérée de préchauffage DID auto diagnostic en cas d'anomalies ADD affichage de la température de la cuve et du boiler (norme HACCP) DDD vidange partielle de la cuve, évacuation par le fond de la cuve CID porte à fermeture automatique "soft contact" (ouverture partielle pour évacuation du la buée) RGD Rinçage à température constante, pression stable. BTD "Break Tank", dispositif anti-pollution type AB. CAD cycle d'auto-nettoyage (100% automatique). NB : machines garanties pour une utilisation avec alimentation d'eau traitée par "osmose". BREAK TANK : Le "break tank" est un dispositif "anti-pollution" de type AB (normes UK) 1) Il empêche que l'eau en cuve (avec des détergents) puisse refluer vers le réseau de distribution 2) Pendant toute la durée du rinçage, sa pompe garantie une pression constante, le séchage et l'hygiène sont assurés par une Température de 85°C ... jusqu'à la dernière goutte d'eau! ADVANTAGE - SAVE THE PLANET :Machines de dernière génération, technologies avant-gardistes respectueuses de la planète, basse consommation énergétique, d'eau et de détergent, grâce à une cuve plus contenue et a son filtre "breveté" permettant de la conserver l'eau de lavage plus propre et à bonne température, ainsi qu'une pompe de lavage à haut rendement (double flux).Version haute, plus de facilité chargement / déchargement paniers Réalisation en "double parois" Avec dispositif anti-pollution de type AB (Break Tank), incluant la pompe de rinçage (boiler atmosphérique) Hauteur de charge 405 mm Hauteur assiettes 380 mm 3 phases : lavage, décharge, rinçage. Pompe de vidange de série Pompe de rinçage de série (boiler atmosphérique). Réalisation : en double parois entièrement en acier inox AISI 304. De 60 à 24 paniers/heure, cycles 60'' - 120'' - 150" ou continu. Bras de lavage et de rinçage (supérieur et inférieur) rotatifs, (inferieurs en acier inox). Gicleurs en acier inox auto-nettoyants. Cuve (23 Lit., 2,1 kW) avec bords arrondis, fond "embouti ". Coulisses panier embouties, pas d'aspérité et pas d'incrustation de calcaire. Filtre en cuve "intégral", en acier inox "moulé". Filtre pompe "breveté" permettant de conserver l'eau de lavage plus propre et à la bonne température. Porte emboutie double parois, joint d'étanchéité de la porte amovible, poignée emboutie. Vérins réglables. Panneau de commandes extractible, facilitant le service après-vente. Fonction décharge automatique de l'eau en cuve , intégrée au panneau de commande (plus besoin d'enlever la bonde manuellement). Remplissage automatique de la cuve. Soupape anti-retour. Rinçage eau chaude (consommation d'eau par cycle 2,5 litres), boiler en acier inox (7 lt - 6/8 kW). Possibilité de régulation de la température de la cuve et du boiler. Pompe de lavage (double flux) à haut rendement garantissant des importantes économies d'énergies, avec dispositif "Soft Start" . Micro interrupteur pour l'arrêt de cycle à l'ouverture de la porte. Thermostat de sécurité. En dotation: 2 paniers, 1 panier assiettes 500x600, 1 panier génériques 500x500,1 gobelet. NB structure inclinée, pour platines (Sur Demande) Doseur "péristaltique" de produit de rinçage et doseur "péristaltique" de détergent liquide fournis de série. CSD panneau de commande digital (soft touch) EED économiseur d'énergie TCD thermostat de contrôle pour un rinçage garanti à 80°C DRD phase accélérée de préchauffage DID auto diagnostic en cas d'anomalies ADD affichage de la température de la cuve et du boiler (norme HACCP) DDD vidange partielle de la cuve, évacuation par le fond de la cuve CID porte à fermeture automatique "soft contact" (ouverture partielle pour évacuation du la buée) RGD Rinçage à température constante, pression stable. BTD "Break Tank", dispositif anti-pollution type AB. CAD cycle d'auto-nettoyage (100% automatique). NB : machines garanties pour une utilisation avec alimentation d'eau traitée par "osmose". BREAK TANK : Le "break tank" est un dispositif "anti-pollution" de type AB (normes UK) 1) Il empêche que l'eau en cuve (avec des détergents) puisse refluer vers le réseau de distribution 2) Pendant toute la durée du rinçage, sa pompe garantie une pression constante, le séchage et l'hygiène sont assurés par une Température de 85°C ... jusqu'à la dernière goutte d'eau! ADVANTAGE - SAVE THE PLANET :Machines de dernière génération, technologies avant-gardistes respectueuses de la planète, basse consommation énergétique, d'eau et de détergent, grâce à une cuve plus contenue et a son filtre "breveté" permettant de la conserver l'eau de lavage plus propre et à bonne température, ainsi qu'une pompe de lavage à haut rendement (double flux).

Détails techniques

Fiche technique

Tension
400-230/3N 50Hz
Largeur
600 mm
Profondeur
695 mm
Hauteur
1280 mm
Poids
85 kg
Puissance totale (kW)
8.7
Volume m3
0.8 m3
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