Frifri - Friteuse sur coffre Gamme Basic+
Marque: Frifri
-14%
- Capacité de 2 x 7,5-9 litres
- 2 x 11 kW/400V - rendement de 2 x 26 kg/h frites surgelés
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Description
Frifri - Friteuse sur coffre Gamme Basic+ YF42202, Capacité de 2 x 7,5-9 litres, puissance de 2 x 11 kW/400V - Porte, cuve, socle parois latérales et arrière en acier inoxydable - Boîtier de connexion des corps de chauffe en aluminium injecté et étanche, - Tableau de commande simple et clair avec bouton rotatif - Plage de réglage de température de 80°C à 190°C - Choix de la température par palier de 5°C, entre 150°C et 190°C - Position «fonte de graisse» intégrée - Précision du contrôle de la température de +/- 1°C par thermocouple - Thermostat électronique de sécurité sur circuit indépendant - Belle cuve emboutie avec de grands rayons pour un nettoyage très facile - Corps de chauffe avec positions disctinctes d’égouttage et de nettoyage - Tension de 24V dans le boîtier de commande - Connexion électrique séparée dans le boîtier arrière - Bac de récupération d’huile avec filtre fin et passoire - Livrée avec panier en acier inoxydable - Degré de protection IPX 5.
Détails techniques
Fiche technique
- Finitions
- Inox
- Énergie
- Électrique
- Largeur
- 400 mm
- Profondeur
- 650 mm
- Hauteur
- 900 mm
- Température
- 90° à 190°C
- Capacité / Litrage
- 2 x 9 litres
- Poids
- rendement de 2 x 26 kg frites surgelés/h
- Puissance
- 2 x 11 kW
- Capacité
- 2 x 7,5-9 litres
- Tension
- 400 V - Triphasé