• Four mixte à injection directe 5 niveaux 600 x 400 mm ou GN 1/1
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Four mixte à injection directe 5 niveaux 600 x 400 mm ou GN 1/1

Four mixte à injection directe 5 niveaux 600 x 400 mm ou GN 1/1

Le Shopping du Chef

Marque: Le Shopping du Chef

VESUVE5TG
3756,78 € HT
3005,43 € HT

-20%

3606,52 € TTC

- Espacement entre les niveaux de 80 mm

- Fonction refroidissement rapide

- Éclairage intérieur

- Thermostat 280°C

- Livré sans grille

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Les Garanties Shopping du chef

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  • Service client à votre écoute
  • Devis sous 24 h
  • Matériel garanti de 1 à 5 ans selon la marque
  • Paiement de 3 à 10 fois par carte bleu

Description

Four mixte à injection directe 5 niveaux 600 x 400 mm ou GN 1/1 avec sonde à cœur avec possibilité de cuisson Delta T - Fonction auto-reverse - Commandes digitales, affichage digital - 9 programmes de cuisson - Prévus pour grilles 600 x 400 - Espacement entre les niveaux 80 mm - Possibilité d’utiliser des grilles GN1/1 (accessoire structure porte-grilles GN1/1 à commander séparément) - Fonction refroidissement rapide de la chambre - Goulotte de récupération des condensats sur la porte - Gestion automatique de l’humidité - Equipés d’une sonde à cœur - Possibilité de cuisson delta T - Eclairage intérieur - Thermostat 280°C - Ouverture de porte frontale (possibilité d’ouverture latérale sur option, commande spéciale) - Chambre de cuisson à angles arrondis - Construction tout inox intérieur et extérieur, finition Scotch Brite - Structure porte-grilles amovible - Modèles 7 et 10 niveaux équipés de 2 ventilateurs - Equipés de la fonction auto-reverse (inversion du sens de rotation de la turbine) - Alimentation 400/3/N/T - Livrés sans grilles - Distance entre les plateaux - Voltage : 380-415 V 3+N 50 Hz

Détails techniques

Fiche technique

Finitions
Inox
Largeur
680 mm
Profondeur
480 mm
Hauteur
440 mm
Puissance
6450 W
Capacité
5 niveaux
Tension
400 V - Triphasé
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