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FOURS GRANDE CAPACITÉ POUR SNACKING ET BRASSERIE - BULLET TURBOCHEF
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Description
Le Turbochef Bullet redéfinit les standards de la cuisine rapide et de qualité. Ce quatre innovants combinent la chaleur radiante, un jet d'air à haute vitesse et des micro-ondes pour une cuisson ultra-rapide. Parfait pour les restaurants et les cuisines professionnelles, le Turbochef Bullet garantit une cuisine savoureuse en un temps record.
Caractéristiques Principales :
Système de Cuisson Avancé : Combinaison unique de chaleur radiante, jet d'air forcé et micro-ondes.
Facilité d'Utilisation : Interface tactile intuitive avec 256 recettes programmables.
Nettoyage Simplifié : Refroidissement rapide et système de convertisseur catalytique intégré.
Design Moderne : Finition tout inox, parfait pour toute cuisine professionnelle.
Connectivité : Options Ethernet et WI-FI pour une gestion aisée.
Techniques Spécifications :
Dimensions : Largeur 538 mm, Profondeur 761 mm, Hauteur 483 mm.
Poids : 84 kg.
Puissance : 67 KW.
Taille de la chambre de cuisson : 394 mm x 368 mm x 152 mm.
Avantages :
Rapidité Exceptionnelle : Cuisson ultra-rapide pour une meilleure productivité.
Polyvalence : Idéal pour une variété d'aliments, de la pizza aux ailes de poulet.
Durabilité : Construction robuste et fiable.
Applications :
Restaurants
Les cafés
Cuisines de restauration rapide
Établissements de restauration collective
Détails techniques