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Couteau à fromage à pâte molle manche noir Boska 140 mm
Marque: Boska
CU107
26,99 € HT
19,43 € HT
-28%
23,32 € TTC
Ce couteau à fromage à pâte molle de 140 mm a été spécialement conçu pour les fromages tels que le Brie et le Roquefort. La lame étroite vous permet de glisser en douceur à travers le fromage, sans qu'aucun résidu de fromage ne colle au couteau.
Ce couteau convient parfaitement à un usage professionnel dans le secteur du fromage, mais aussi à une utilisation à domicile. La lame (140 mm de long) est fabriquée en acier japonais de haute qualité, résistant à la corrosion. La lame extra basse permet de réduire la résistance lors de la coupe et la surface sur laquelle le fromage peut adhérer. Ainsi, lorsque vous coupez du fromage à pâte molle, vous travaillez rapidement et habilement, avec un minimum d'effort et de perte de coupe.
Il n'est pas recommandé de laver le couteau au lave-vaisselle. Le laver à la main préservera la qualité du couteau et vous permettra de le conserver beaucoup plus longtemps.
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Description
Marque: Boska
Dimensions: 381(L) mm
Matériel: Inox
Poids: 184 g
Convient aux fromages à pâte molle
Très tranchant, car les couteaux sont affûtés de manière convexe (manuellement)
Lame extra basse permettant de réduire la résistance lors de la coupe et la surface sur laquelle le fromage peut adhérer
Pour chaque type de fromage, il existe un couteau adapté
Détails techniques
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