Coupe-légumes Bloc moteur TR300 avec éjecteur - sans trémie - DitoSama

Disponible sur demande . • trémie automatique pour une alimentation en continue des légumes. Adaptée à tout type de préparation excepté les légumes longs. • la trémie pour légumes longs coupe les légumes longs en tranches horizontales (9 tubes). bloc moteur livré sur socle, avec un rack de rangement des disques Inclus l'éjecteur standard utilisé dans tout type de préparation excepté les frites. Taille maximum des légumes pour la trémie automatique : 75 mm de diamètre.
Permet de trancher, râper, effiler (frites), couper en dés. Une large sélection de disques et grilles (diamètre 300 mm). Sur demande : équipement spécial frites (6, 8, 10 mm) à utiliser avec le plateau éjecteur adapté. Adapté pour plus de 600 couverts en service total et jusqu'à 5 000 couverts en préparation sélective. Puissance : 1 500 watts. Moteur triphasé Modèle 1 vitesse 250 tr/mn Bloc moteur équipé d'un dispositif externe pour faciliter le relevage des trémies pendant les opérations.