Coupe-légumes Coupe-légumes bloc moteur TR260 - 2 vitesses - DitoSama

Adapté pour 400-600 couverts en service total et jusqu'à 2 000 repas en préparation sélective Permet de trancher, râper, effiler (frites), couper en dés. Modèle alimentation continu. Disponible sur demande . • trémie automatique (diamètre=280 mm), • trémie à levier, • trémie spéciale choux, • trémie légumes longs (3 tubes).
En option, support mobile en inox. Système de sécurité « absence de tension ». Disponible en option, un accessoire pour légumes longs s'adaptant à la trémie qui fonctionne avec un levier et se transforme en trémie pour légumes longs (3 trémies cylindriques : 50, 59,5, 70 mm de diamètre). Un large choix de disques et grilles (diamètre 300 mm) pour réaliser vos préparations. Système de sécurité magnétique et frein moteur pour protéger l'opérateur. L'appareil s'arrête en cas d'emploi inapproprié. Fonction « Pulse » pour une coupe précise. Capacité de coupe moyenne . • trémie à levier : 700 kg/h • trémie automatique : 2500kg/h Puissance : 2000 watts. 2 vitesses : 330-660 tr/min Bloc moteur acier inox sur base aluminium