Batteur mélangeur 20 Litres - Sammic

Batteur mélangeur 20 Litres de la marque Sammic

Le batteur mélangeur est un outil important pour vos préparations. Dans ce produit, vous allez découvrir le batteur mélangeur 20 Litres- Sammic.

Caractéristiques du batteur mélangeur 20 Litres de la marque Sammic

Batteur-mélangeur professionnel pour la préparation de pâtes à base de farine (pain, gâteau, pizza, croissant, biscuits, etc.), de blancs d'oeuf (soufflés, meringue, etc.), de sauces (mayonnaise, etc.) et mélanges (crèmes, génoises, viandes, etc.). Moteur robuste triphasé alimenté par un variateur électronique de grande fiabilité. Grâce à ce variateur, les batteurs se branchent au réseau électrique en monophasé. Minuterie électronique de 0 à 30 min, et possibilité de marche en continu. Avertisseur sonore en fin de cycle. Variation électronique de vitesse. Muni d'une grille de protection de sécurité. Montée et descente de la cuve grâce à un levier. Double micro rupteur de sécurité pour la position de la cuve et de la grille de sécurité. Indicateur de non mise en place des protections. Protection renforcée contre les projections d’eau. Pieds en acier inox. Cuve robuste et résistante. Simplicité d’entretien et de réparation. Respecte la norme UNE-EN 454/2015. Palette, pour pâte à consistance molle et pâtisserie. Fouet, pour des mélanges à consistance liquide.

Capacité de la cuve: 20 l

Dimensions de la cuve: 333 mm x 296 mm

Contenance en farine (60 % eau): 6 Kg

Minuterie (mini-maxi): 0 ' - 30 '

Vitesse outil: 95-392 rpm

Vitesse planétaire: 42-175 rpm

Puissance totale: 900 W

Accessoires : 

Cuve en acier inox.

Un crochet en forme de spirale pour pâte à consistance lourde.

Une palette, pour pâte à consistance molle et pâtisserie.

Un fouet, pour des mélanges à consistance liquide.