Four électrique de remise en température - maintien 15x GN 1/1 + humidificateur
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Description
Four "LENGTHWISE" chargement platines GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1. De série livré avec 2 grilles GN 1/1 Piètement inox, livré de série Fours compacts, de faible encombrement Avec humidificateur de série. Chauffage convection: par résistances blindées inoxydables placées derrière le déflecteur des turbines. Chargement en profondeur, espacement 67 mm. SAV aisé, accès commandes par la partie latérale Déflecteur de la turbine sur charnières, entretien facilité Chambre inox AISI 304, angles et coins arrondis, prédisposé pour filtre a graisse Cuvette récolte condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge. Porte pleine, avec vitre thermique intérieure, sur charnières, nettoyage aisé, poignée athermique et ergonomique. Micro interrupteur porte, magnétique. Réalisation en acier inox AISI 304 Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.ADVANTAGE - TYPE of COOKING : Remise en température 120°/160° C - Maintien a température 50°
Détails techniques
Fiche technique
- Tension
- 400-230/3N 50-60Hz
- Largeur
- 750 mm
- Profondeur
- 790 mm
- Hauteur
- 1650 mm
- Poids
- 175 kg
- Puissance totale (kW)
- 15
- Volume m3
- 1.45 m3