Pied blender professionnel pour GIGAMIX
Marque: Dynamic
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Description
Pied blender professionnel pour GIGAMIX
Pied blender professionnel pour GIGAMIX Blender est un outil important pour votre service. Il va permettre de mixer vos préparations en grande quantité. Dans ce produit, vous allez découvrir le pied blender professionnel pour GIGAMIX .
Caractéristiques du pied blender professionnel pour GIGAMIX
Homogénéisez, broyez, concassez, mélangez, lissez ou émulsionnez à la perfection en quelques minutes seulement ! Le système de cloche Blender / Homogénéisateur est idéal pour vos préparations en textures modifiées, vos veloutés et potages, soupes de poissons, sauces émulsionnées, crèmes glacées, purées de légumineuses, compotes ou eau gélifiée. La pulvérisation de toutes les particules (fibres dures et ligneuses, arêtes ... ) permet d’obtenir une texture lisse, onctueuse, aérée et homogénéisée ! Les préparations réalisées avec le pied Blender / Homogénéisateur ne nécessitent pas de tamisage. Les fibres sont alors conservées, elles sont plus digestes, facilitant ainsi le transit. En un seul geste, vous gagnez un temps précieux et préservez les propriétés nutritionnelles et organoleptiques.
Entretien
Laver à l'eau claire. Ne pas laver au jet d'eau ni au lave-vaisselle.
Détails techniques
Fiche technique
- Vitesse (tr/min)
- 2800 à 4000