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Poste de cuisson mobile KST3240 Plus
Marque: Bartscher
-18%
Compartiment de rangement sous les niches, dimensions : L 1 200 x P 600 x H 150 mm
4 récipients GN 1/9 GN, 100 mm de profondeur pour huiles, sauces, ustensiles de cuisine
Ventilation intégrée avec filtre labyrinthe
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Description
Poste de cuisson mobile optimisé pour une présentation professionnelle en Front-Cooking. De la plaque à induction de 230 V à la plaque de gril solide de la série 650 avec 400 V - avec jusqu'à 3 appareils sur table, ce poste est extrêmement flexible et convient parfaite à la cuisine de catering et d'évènements et au Front-Cooking.
Détails techniques
Fiche technique
- Largeur
- 1520 mm
- Profondeur
- 770 mm
- Hauteur
- 1263 mm
- Poids
- 146 kg
- Puissance
- 24 kW
- Tension
- 400 V - Triphasé
- Éclairage
- LED
Compartiment de rangement sous les niches, dimensions : L 1 200 x P 600 x H 150 mm
4 récipients GN 1/9 GN, 100 mm de profondeur pour huiles, sauces, ustensiles de cuisine
Ventilation intégrée avec filtre labyrinthe