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Forma - Diviseuse Bouleuse 11 divisions 180-500gr
Marque: Forma srl - Expédié sous 10 jours
SPA_SA 11
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- Matériel garanti de 1 à 5 ans selon la marque
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Description
Diviseuse bouleuse pour pizza semi automatique et manuelle
Venant de la "Boulange" et fabriqués depuis plus de 10 ans, ces appareils d'une facilité d'utilisation, permettent de couper un morceau de pâte crue en petites parties. Grâce à un plateau oscillant il est possible d'arrondir les pâtons de manière à obtenir des boules de poids et dorme identiques, le tout en quelques secondes.
Délais de pressage et d'ouverture de la chambre de formage sont réglés avec le tableau de commande. L'arrondissage s'effectue grâce au levier. Possible de mémoriser jusqu'à 10 programmes.
Détails techniques
Fiche technique
- Largeur
- Semi-Auto : 750 mm / Manuelle : 610 mm
- Profondeur
- Semi-Auto : 750 mm / Manuelle : 680 mm
- Hauteur
- Semi-Auto : 1450 mm / Manuelle : 2050 mm
- Poids
- Semi-Auto : 245 kg / Manuelle : 180 kg
- Puissance
- Semi-Auto : 1.30 kW / Manuelle : 0.55 kW
Références spécifiques
- ean13
- 3701311609001
Fiche Technique
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