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Plaque de cuisson électrique lisse -Top- chrome dur "50 µm"

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Description

Dimensions utiles de la surface de cuisson 695x520 mm, 36,1 dm2. Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304. Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil. Chauffage électrique par résistances en inox, placées en-dessous de la plaque même. Régulation de la température de 120°C à 320°C, par thermostat.Version : - avec plaque au chrome dur "50 µm".Dimensions utiles de la surface de cuisson 695x520 mm, 36,1 dm2. Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304. Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil. Chauffage électrique par résistances en inox, placées en-dessous de la plaque même. Régulation de la température de 120°C à 320°C, par thermostat. Version : - avec plaque au chrome dur "50 µm".

Détails techniques

Fiche technique

Tension
400/3N 50-60Hz
Largeur
700 mm
Profondeur
650 mm
Hauteur
280/380 mm
Poids
74 kg
Puissance totale (kW)
9
Volume m3
0.29 m3
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