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Four à convection électrique, 12x EN (GN), humidificateur automatique

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Description

Dimensions internes 645x460xh860 En dotation : 1 grille EN 600x400 2 Turbine "autorevers" Enceinte en acier inox (AISI 304) soudée (prédisposition pour filtre graisse), coins et angles arrondis, fond embouti avec décharge (possibilité de fermeture) Structure porte platines (67 mm), amovible Cheminée évacuation condensat réglable (manuellement) Éclairage enceinte. Cuvette récolte condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge Porte double vitrage (Option : porte avec charnière à droite), vitre interne sur charnières, poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique, joint d'étanchéité (amovible) Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture. Chauffage électrique : résistances blindées inox, placées derrière les déflecteurs Régulation de 50 à 270°C, minuterie de 1 à 120 min. (ou) continu, thermomètre électronique Thermostat de sécurité Réalisation en acier inox. Pieds en inox, réglables. Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.ADVANTAGE:C'est bien connu qui peux le plus, peux le moins...... Pourquoi ce contenter de l 'essentiel, du médiocre si l'ont peu s'offrir bien plus !!.... ConvoBis une toute nouvelle génération de fours (Polyvalents EN 600x400 & GN 1/1), cuisson homogène et rapide, cuissons délicates, réussissez même les plus fine. Turbines "autorevers", 2 vitesses de ventilation 1500/2800 tours/minutes Humidificateur automatique 'nébulisation", régulation graduelle du tôt d'humification de l'enceinte Vaste gamme d'accessoires, supports, chambre de pousse, etc....Dimensions internes 645x460xh860 En dotation : 1 grille EN 600x400 2 Turbine "autorevers" Enceinte en acier inox (AISI 304) soudée (prédisposition pour filtre graisse), coins et angles arrondis, fond embouti avec décharge (possibilité de fermeture) Structure porte platines (67 mm), amovible Cheminée évacuation condensat réglable (manuellement) Éclairage enceinte. Cuvette récolte condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge Porte double vitrage (Option : porte avec charnière à droite), vitre interne sur charnières, poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique, joint d'étanchéité (amovible) Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture. Chauffage électrique : résistances blindées inox, placées derrière les déflecteurs Régulation de 50 à 270°C, minuterie de 1 à 120 min. (ou) continu, thermomètre électronique Thermostat de sécurité Réalisation en acier inox. Pieds en inox, réglables. Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur. ADVANTAGE:C'est bien connu qui peux le plus, peux le moins...... Pourquoi ce contenter de l 'essentiel, du médiocre si l'ont peu s'offrir bien plus !!.... ConvoBis une toute nouvelle génération de fours (Polyvalents EN 600x400 & GN 1/1), cuisson homogène et rapide, cuissons délicates, réussissez même les plus fine. Turbines "autorevers", 2 vitesses de ventilation 1500/2800 tours/minutes Humidificateur automatique 'nébulisation", régulation graduelle du tôt d'humification de l'enceinte Vaste gamme d'accessoires, supports, chambre de pousse, etc....

Détails techniques

Fiche technique

Tension
400-230/3N 50-60Hz
Largeur
947 mm
Profondeur
791 mm
Hauteur
1185 mm
Poids
150 kg
Puissance totale (kW)
16.9
Volume m3
1.2 m3
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