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Four pour boulangerie et pâtisserie, rotatif, 15 ou 18 Niv.(600x800 mm)
Marque: Diamond - Expédié sous 5 à 6 jours
FRM/5E-L
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- Matériel garanti de 1 à 5 ans selon la marque
- Paiement de 3 à 10 fois par carte bleu
Description
- Version électrique. - En Option : Chariot 15x 600x800 mm - 30x 600x400 mm (ou) 18x 600x800 mm - 36x 600x400 mm, ainsi que le chariot interne (non livré avec le four)
- Conçus pour des productivités très importantes, enfournement et désenfournement rapide.- Façade en acier inox AISI 304.- Chariot tournant, accrochage du chariot supérieur.- Chambre de cuisson, réalisé en acier inox AISI 304.- Porte du four avec poignée athermique, dispositif de sécurité et large vitre securit.- Aspirateur pour évacuation du condensât de série.- Panneau des commandes analogique, régulation de la températureélectronique de 50 à 300°C.- Éclairage intérieur.- Vaporisateur incorporé (livré de série).- Version électrique. - En Option : Chariot 15x 600x800 mm - 30x 600x400 mm (ou) 18x 600x800 mm - 36x 600x400 mm, ainsi que le chariot interne (non livré avec le four)
- Conçus pour des productivités très importantes, enfournement et désenfournement rapide.- Façade en acier inox AISI 304.- Chariot tournant, accrochage du chariot supérieur.- Chambre de cuisson, réalisé en acier inox AISI 304.- Porte du four avec poignée athermique, dispositif de sécurité et large vitre securit.- Aspirateur pour évacuation du condensât de série.- Panneau des commandes analogique, régulation de la températureélectronique de 50 à 300°C.- Éclairage intérieur.- Vaporisateur incorporé (livré de série).
Détails techniques
Fiche technique
- Tension
- 400-230/3N 50Hz
- Largeur
- 1330 mm
- Profondeur
- 2450 mm
- Hauteur
- 2700 mm
- Poids
- 1000 kg
- Puissance totale (kW)
- 47
- Volume m3
- 8.1 m3
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