• Chambre Stonebake S120

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Chambre Stonebake S120

Chambre Stonebake S120

Moretti

Marque: Moretti

MO2004
1416,00 € HT
1203,60 € HT

-15%
1203,60 € TTC

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  • Devis sous 24 h
  • Matériel garanti de 1 à 5 ans selon la marque
  • Paiement de 3 à 10 fois par carte bleu

Description

  • Chambre Stonebake S120
  • Puissance raccordée 12kW.
  • Entièrement en pierre réfractaire pour une parfaite distribution de la chaleur (pizza classique, convient pour les garnitures délicates).
  • Résistances spirales incorporées dans la pierre en voûte et en sole.
  • Tout réfractaire.
  • Hauteur 16 cm.
  • Nos préconisations :
  • Les chambres qui travaillent avec une température plus élevée se positionnent en haut (exemple : Fastbake).
  • Les chambres avec une hauteur plus grande (30 cm) se positionnent en bas.
  • Les chambres qui permettent de préparer des pizzas plaque se positionnent en bas pour plus de praticité.

Détails techniques

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