• Chambre Fastbake S50

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Chambre Fastbake S50

Chambre Fastbake S50

Moretti

Marque: Moretti

MO2021
587,00 € HT
498,95 € HT

-15%
498,95 € TTC

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Les Garanties Shopping du chef

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  • Service client à votre écoute
  • Devis sous 24 h
  • Matériel garanti de 1 à 5 ans selon la marque
  • Paiement de 3 à 10 fois par carte bleu

Description

  • Chambre Fastbake S50
  • Biscotto posés sur résistances blindées positionnées en sole, résistances blindées en voûte.
  • Jusqu'à 500°C.
  • Puissance raccordée 6kW.
  • Pour la pizza napolitaine contemporaine.
  • Cuisson de la pizza napolitaine contemporaine en 2min30.
  • Augmentation de la productivité de 25% par rapport à la chambre Multibake de série.
  • Plus de polyvalence et diversification du type de recettes.
  • Pour les espaces réduits, un seul four pour de multiples possibilités.
  • Hauteur 15 cm.
  • Nos préconisations :
  • Les chambres qui travaillent avec une température plus élevée se positionnent en haut (exemple : Fastbake).
  • Les chambres avec une hauteur plus grande (30 cm) se positionnent en bas.
  • Les chambres qui permettent de préparer des pizzas plaque se positionnent en bas pour plus de praticité.

Détails techniques

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