Four À Sole, Seriep, 2 Chambres,2X6 Pizzas Ø30 Ou 2X2 Pizzas Ø50 Ou 4 Plaques De 600X400

Marque: Moretti

Ref. P110G A2

17106,00 € HT

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Moufle en tôle aluminée haute densité avec sole en pierre réfractaire sablée Sole en pierre réfractaire sablée pour garantir une parfaite distribution de la chaleur sur toute la surface Thermostat électronique séparé pour la voûte et la sole, interrupteur général et thermostat de sécurité supplémentaire Disponibles en versions 1 ou 2 chambres de cuisson (jusqu'à 4 chambres sur demande) et en 2 dimensions

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Description

Four à pizzas avec alimentation gaz. Possibilité de composer son four avec 1 ou 2 chambres superposées (jusqu’à 4 chambres sur demande). Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale. Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson optimale. Structure “Heavy Duty” robuste pour une longévité à toutes épreuves. Isolation par laine de roche haute densité pour des consommations gaz réduites. Porte renforcée, vitrée en verre trempé. Brûleur inox micro-perforé avec allumage et contrôle électronique de sécurité. Éclairage intérieur orienté et protégé. Commandes électroniques. Montée en température à 350°C en 35 minutes Alimentation électrique 230V (Mono).

Détails techniques

Fiche technique