• Diamond - Four électrique à convection 4x 600x400 mm + humidificateur manuel
Diamond - Four électrique à convection 4x 600x400 mm + humidificateur manuel

Diamond - Four électrique à convection 4x 600x400 mm + humidificateur manuel

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Marque: Diamond - Expédié sous 5 à 6 jours

CPE644-P
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Description

Four électrique à convection Diamond livré de série 1 grille 600x400 mm. 2 turbines "autoreverse". Enceinte de cuisson: entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis. Joint sur le contre porte, facilement amovible. Structure porte platine facilement amovible (75 mm) anti-basculante. Déflecteurs facilement démontables. Oura d' évacuation du condensat. Moteur(s) avec turbine(s) (2800 t/min) "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur. Porte athermique à double vitrages (4 mm), vitre intermédiaire sur charnières, entretien aisé. Poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture. Chauffage électrique: résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs des turbines. Panneau de commandes composé d'un sélecteur d 'humidification, thermostat de 50°C à 270°C, timer de 1 à 120 min. Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430.

ADVANTAGE:

Mise à température rapide. Cuisson homogène et rapide, même à basse température grâce à la diffusion de la chaleur par turbines. Grâce à l'humidificateur, cuisez sans dessèchement. 

Détails techniques

Fiche technique

Finitions
Inox
Largeur
865 mm
Profondeur
685 mm
Hauteur
565 mm
Poids
65 kg
Puissance
3.6 kW
Tension
400 V - Triphasé

Fiche Technique

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