Bac à pâtons rond 19 Litres
Marque: L2G - Expédiée sous 5 jours
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Description
Bac à pâtons rond
Le meuble parisien haut est un outil important votre établissement. Grâce à ce produit, vous allez pouvoir stocker et converser vos préparations ou produits. Dans ce produit, nous allons vous donner des informations sur le Bac à pâtons rond 19 Litres
Caractéristiques du bac à pâtons rond
Le bac à pâtons rond 19 Litres haut de la marque L2G est en polypropylène pour un contact alimentaire de couleur blanche. Le couvercle est utilisation en deux positions :
Recto : pour la fermentation, fermeture pour superposition des bacs avec circulation d’air ou de gaz de fermentation, permettant la levée des pâtons Verso : fermeture pour superposition des bacs sans aération. L’étanchéité évite ainsi le «croûtage de la pâte» et garantit une durée de conservation plus longue.
La hauteur est de 180 mm et le diamètre de 480 mm.
Les avantages du bacs à pâtons rond
L'avantage de ce bac est l'utilisation de son couvercle avec les deux positions, vous allez ainsi être autonome pour la conservation de votre pâte.
Détails techniques
Fiche technique
- Hauteur (mm)
- 180
- Capacité / Litrage
- 19 Litres
- Capacité
- 7 à 8 kg de pâte
- Diamètre (mm)
- 480