Gamme 600 MBM

La ligne de cuisson MBM minima 600 est particulièrement apprécié par les restaurants, snacks ou autres Fast food par sa faible profondeur et sa puissance incomparable. Vous retrouverez dans cette catégorie des éléments de cuisson comme des fourneaux professionnels avec ou sans four, des plaque à snacker en acier lisse ou avec un revètement en chrome évitant d'adhérence des viandes ou poissons. Les friteuses professionnelles MBM sont connues pour êtres performantes, le rapport litrage et puissance est important pour la remontée en température de votre huile. MBM reste une valeur sûr dans l'équipement professionnel de restauration.

Plancha électrique MBM

Le matériel de cuisine professionnel de la marque MBM est un excellent rapport qualité prix pour équiper votre restaurant, votre snack ou votre point de cuisson dans votre établissement de restauration collective. Cette marque est connu et reconnu pour être du matériel de cuisine robuste et puissant. Les friteuse professionnelle de la marque MBM Sont intéressantes car le rapport capacités en huile et la puissance est équivalente, il est important pour des friteuse professionnelle d’avoir ce genre de rapport car la température de huile le remonte vite au niveau souhaitée. les planchas professionnelles De la marque MBM sont particulièrement prisée dans les snacks, kebab ou encore les restaurants à burgers, car les plaques snacker sont des plaques puissantes que vous pouvez choisir avec un revêtement en acier lisse ou en Chrome dur. Les grill MBM ont la particularité d’avoir une profondeur de 60 cm ils peuvent donc s’adapter à votre cuisine de restaurant sans problème, le grill peut être disponible en deux versions soit en électrique soit en gaz. vous pouvez choisir un modèle de grill lisse et rainurées afin d’ adapter votre cuisson par rapport à vos produits. La technique  que nous pouvons vous donner pour le nettoyage de votre grill et de mettre des glaçons à la fin de cuisson afin de récupérer les graisses brûlées.

Friteuse électrique professionnelle MBM

Le grill Charcoal est un grill qui vous permet de proposer à vos clients dès cuisson barbecue, le grill Charcoal équipé de pierre de lave permettant de rappeler cette odeur de griller. Le grill Charcoal un équipement fonctionnant au gaz. vous pouvez composer votre ligne de cuisson MBM d’un bac de salage à fin de récupérer vos frites et de les maintenir au chaud. L’équipement de cuisine MBM propose également des éléments comme des cuiseur à pâtes ou des bain-marie. Le matériel de la marque MBM est un excellent rapport qualité prix car nous passons directement par le fabricant.

Tous nos équipements sont choisis avec le plus grand soin afin de répondre au mieux à vos demandes et besoins de la façon la plus personnalisée possible. Nous attachons un soin particulier à effectuer des réponses adaptées à chacune de vos demandes.

Nous répondrons également à tous vos besoins spécifiques pour équiper votre nouvel établissement, préparer une rénovation, une réorganisation de votre cuisine, de votre salle, etc.  N’hésitez pas à nous contacter soit par mail à contact@leshoppingduchef.com , via notre formulaire de contact sur le site www.leshoppingduchef.com ou par téléphone au 09.52.99.75.91