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Machine à glaçons paillettes

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Machine à glaçons paillettes

Notre offre de machines à glaçons paillettes

Fabriqué de la glace pilée peut être vite contraignant surtout si vous avez besoin d’une grande quantité de produits pour le bon fonctionnement de votre activité. Pour répondre à vos froi est l’appareil indispensable à acquérir dans vos locaux. Découvrez notre gamme d’appareils de qualité à un prix attractif.

La machine à glaçons paillettes fabrique de l’eau glacée sous forme de petits grains, compacts et secs. La glace est produite entre -5 °C et -10 °C. La grande contenance du bac de récupération permet de produire en continu plusieurs centaines de kilos de glace selon le modèle choisi. Il est recommandé de coupler votre machine à glaçon avec une unité de stockage pour anticiper vos besoins en écailles de glace. La structure de ce type de meuble frigorifique est dite tropicalisée. Ces groupes de froid s’adaptent dans tous les lieux où elle est entreposée. Vous pouvez donc stocker votre machine à glaçons près de votre ligne de cuisson sans que les vapeurs de chaleur ne viennent perturber la production de vos glaçons. L’ensemble de nos machines à glaçons répondent aux normes CE en vigueur et sont conçues en inox pour faciliter leur entretien et leur longévité.

La glace à paillettes ou en grain est particulièrement adaptée pour tous les commerces qui ont un important besoin en glace pilée. Elle permet la conservation des produits, comme ceux de la mer. Elle est aussi employée dans la réalisation de boissons de type cocktails ou smoothies. Elle permet aussi de rafraîchir les bouteilles dans des seaux à champagne et proposer des boissons à la bonne température à vos clients. Composée de morceaux de glace pilée, la glace à paillettes s’adapte à tous les types de supports et de contenants, quelle que soit leur forme. La malléabilité de ce type de glace permet aussi de porter le froid au plus près du produit. La glace à grains est très utilisée par les poissonniers, les traiteurs et les bars. Elle permet à la fois de soigner la présentation de vos plateaux de fruits de mer ou de vos présentoirs de poissons tout en les conservant à la bonne température. Sa grande variété d’utilisation séduit beaucoup de corps de métier de l’alimentaire, mais aussi dans les collectivités. Facile à doser, la glace à paillettes évite pour les barmaids d’avoir à piler les glaçons et permet un gain de temps considérable dans votre activité. Elle est également très utilisée dans les hôpitaux et les laboratoires pharmaceutiques et dans certains établissements du bien-être (club de remise en forme, spas, etc.).

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