Triporteur professionnel pour la vente de crêpes

Triporteur professionnel disposé à la réalisation et vente de crêpes avec plateau de 55 cm ouvrable en option et augmentant la surface de travail de 40%. Le cadre du triporteur est solide et peut être peint de la couleur de votre choix. Il est vissé à l’avant du triporteur à l’aide de 4 solides vis et peut être démonté pour l’entretien ou le transport.

Un rehausse pour 3 conteneurs GN 1/6, 100 mm est inclus, facile à installer et ou à décharger, il vous permettra d' adapter les ingrédients nécessaires à la réalisation de vos plats. Afin de maintenir l'ordre, un organiseur spécial a été installé sur le plan de travail, il contient tous les éléments nécessaires tels qu'un râteau pour étaler la pâte, une spatule et un tampon graisseur. 

Le toit est réalisé en tissu imperméable cordura durable et résistant aux dommages mécaniques. Vous avez la possibilité de faire imprimer un logo sur ce toit. Ce dernier est coulissant, il est donc possible de le retirer à souhait.

Installation électrique permettant une journée de travail et un écran indiquant le niveau de charge des batteries. Le temps de charge est d'environs 6 heures.

Le triporteur est équipé d’un évier pour se laver les mains ou nettoyer de menus accessoires. Relié à un résevoir d’eau propre qui peut être facilement rempli ainsi qu’à un réservoir d’eaux usées. Celui-ci peut être vidangé par une valve facilement accessible située sous le triporteur.

Pour faciliter le dosage de la pâte, un distributeur de 6 litres a été monté en haut sur un bras spécial. Cette solution permet de gagner de la place et du temps lors de la réalisation des crêpes. La bicyclette est équipée d'un appareil à crêpes à gaz professionnel de haute qualité de diamètre 400 mm permettant une préparation rapide et efficace des crêpes. Grâce à l'alimentation en gaz, le vélo est indépendant et peut travailler dans un endroit où il n'y a pas accès à l'électricité. Il y a également un chauffe-chocolat avec un flacon doseur à 3 pointes permettant d'appliquer la quantité de chocolat voulue de manière propre et efficace.