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Armoire de séchage fromage 415 litres - Oscar Zarzosa

Oscar Zarzosa

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Pièce et mains d'oeuvre
sur produits signalés

Fiche technique

Largeur 650 mm
Profondeur 730 mm
Hauteur 2000 mm
Puissance 458 W
Tension 230 V

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Armoire de séchage fromage 415 litres - Oscar Zarzosa

Meubles séchoirs entièrement fabriqués en acier inox AISI 304, de grande robustesse et fiabilité, avec système de glissières réglables en hauteur, prévus spécialement pour poser des fromages et réaliser les processus d’affinage et de maturation de manière contrôlée, puis la conservation ultérieure, dans un espace conforme aux normes d’hygiène. Idéals pour les fromageries et magasins spécialisés dans la mesure où ils ont une taille plus adaptée et une consommation modérée qui réduit la dépense énergétique, sans compter qu’ils permettent de respecter le cadre juridique et de ne pas dépendre du climat saisonnier.

Structure acier inox 304 - Pieds inox réglables en hauteur (140 à 200mm) Détection des anomalies de fonctionnement par signal lumineux et sonore - Dégivrage automatique Serrure à clefs - Groupe MONOBLOC - Gaz R-134a - Intérieur en angles arrondis avec grilles spéciales à mailles serrées en acier inox sur plateaux inox collecteurs de lactosérum sur glissières réglables en hauteur Contrôle du séchage avec réglage indépendant du tirage forcé de la T° et de l’humidité Résistances à ailettes avec arrêt automatique à l’ouverture des portes Système de renouvellement de l’air de la chambre - Evaporateur traité anti corrosion - Froid ventilé Puissance thermique : 600w - T° 0/+30°C