2 x Friteuses IFS50 à chauffe indirecte avec système de filtrage integré - Régulation mécanique
Système de filtration intégré « ELIMINATOR™ »
Combiner jusqu’à 6 friteuses en série avec le même système de filtrage
Système de filtrage et circulation de l’huile ultra compact encastré sous les friteuses
Bac de filtration en inox amovible sur roulettes
Pompe de refoulement de 25l/min pour un pompage allant jusqu’à 6m
Raccordement du bac par raccord instantané
Combiner avec un poste de salage à partir 1 friteuse (Suffixe DS)
Friteuses gaz à chauffe indirecte
Construction toute en inox
2 demi-paniers ou 1 grand panier par cuve
Les puissants brûleurs avec réflecteurs céramiques à l’infrarouge chauffent les parois de la cuve pour une meilleur échange thermique et reprise rapide de la température
3 types de régulation disponible:
- Electromécanique (standard)
- Electronique simple (option suffixe T)
- Electronique avec programmateur (option suffixe C)
Relevage automatique des paniers en option avec gestion par le programmateur (Suffixe CBL)
Raccordement :
- Gaz naturel (G20/G25) : ¾ NPT (20/27)
- Electrique : 220/230V monophasé 50Hz
Garantie : 2 ans pièces et 5 ans prorata pour les cuves
Certifié CE, UL et NSF
